在托斯卡纳这个盛产红酒的中部大区，有很多知名酒庄， IL Borro 有着明显的中世纪庄园风韵。当车子驶进IL Borro 庄园时眼前油画一般的古老画卷。庄园的田间路两旁是平坦的草地，几匹马儿悠然地晒着太阳，这片区域通常是举办婚礼的场地。住宿区是IL Borro 庄园最大的亮点，17 世纪的古老建筑是这片土地的先民留给当地人的纪念。建筑的精巧在IL Borro 庄园24 间由古堡改建的客房上被充分展现，这片由石块切割成形，砌成砖瓦般坚固的石墙，这些房屋都使用原始的传统技术精心恢复、重建而成，有些房舍从屋顶到地下室彻底地翻修过了。有些房子则配置了厨房、衣橱和书架，更有一些配置了完整家具以提供理想的假日之家的感觉。
曾经，上流绅士不愿居住在这片地域，对他们而言城市更具便利的诱惑魅力。而住在这里的居民皆是普通百姓，出于本能竭力捍卫并照料自己的家园，过着与世隔绝的朴实生活，真实却更显人间仙境。感谢先民对家园的尊重，在时过境迁后，依然可以寻觅到中世纪传统生活的印记。
如果时间允许，请尽情地在IL Borro 庄园倾斜的石板路上漫步吧，野花、蓝天、绿林，你就是置身于纯净的自然里。当日落的余晖在这片土地上渐渐消散，这片绵延山川就好似一个身着紫衣的静谧美丽女子。夜晚的IL Borro 庄园并非一片静谧，如果你并不反感充满原野生态的虫鸣和鸟叫，那么这里绝对不会让人失望。
