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20项民俗活动齐荟萃乌镇乌村最浓中国年味

发布日期：2018年02月11日　来源：旅游休闲

长街宴水灯会食湖羊剪窗花写福字三道茶 20项民俗活动齐荟萃乌镇乌村最浓中国年味 ——1月25日-3月4日寻味传统中国年

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，新春佳节来临，神州大地处处欢声笑语。乌镇，这座拥有1300多年历史的小镇，一直以来用它的传统与心意欢迎着每一位来客。而在今年，乌镇西栅与乌镇乌村共同举办中国年。在小桥流水里，田园诗话间，2018年1月25日至3月4日，乌镇邀您共同寻找“年味”。

水灯会
点亮乌镇中国年

2月8日至3月2日，9组寓意吉祥、璀璨夺目的大型水灯群将亮相于西栅景区各处，水灯造型各式各样，充分体现乌镇特色。

据了解，新春赏灯会一直是江浙一带的民间习俗，过去每年农历正月十五元宵节晚上，乌镇人除了赏花灯闹元宵外，总要成群结队的提着灯到市河桥上走一走，他们特别爱走西栅双桥，新年里讨个福寿双全的吉利。
在小年夜至元宵佳节期间，从西栅景区元宝湖至龙形田一带，均被璀璨夺目的灯笼挤满了视野。今年水灯会还特地分为水域灯组和陆地灯组两个板块，富春山居、福瑞喜廊、国际戏剧、乌镇峰会、月老牵线、水乡穿运、福狗闹春、茶香四溢和福禄寿喜财，将亮相乌镇，国内外游客不仅能感受到小镇传统的水乡风情，还能欣赏小镇最具特色的文化活动。
值得一提的是，2018年是农历狗年，百只福狗以不同造型亮相龙形田，最高的一只足有6米高。可爱的形象将旧时新春儿童嬉戏的画面展现，将年味体现得淋漓尽致。

传统年俗

舞狮打糕祭年神

现代生活的春节少了些仪式感。那么，在这喜庆日子里，何不来乌镇体会实实在在的年味？
春节期间，舞龙舞狮必不可少——西栅景区服务中心门口，摇头晃脑的狮子将打响开年第一日的吉庆。今年，乌村还特别准备了打年糕体验活动。年糕是民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”，因为谐音“年高”，有“年年高升”之意，加上有着变化多端的口味，成了家家必备的应景食品。游客也可以吃一口年糕，沾一点年年高升的福气。
年三十至初五，臼打年糕、接五路财神、土灶大锅菜、新春舞狮……将在乌村或西栅特定时间段内展开。大年三十当天下午，一场传统的祭年神仪式在西栅大街东志愿者之家举行，将乌镇人最传统的祝福传递给八方游客。此外，在1月25日至3月4日，跟着乌村CCO剪窗花、编中国结；或是写福字挂祈福牌；又或是亲手制作姑嫂饼、青团，用美味DIY最浓郁的年味。

湖羊八宝

食全食美洋洋得意

据史料记载，湖羊节历史悠久，乌镇是湖羊的重要产地，“家家户户养湖羊，每户饲养三五只”，长久以来乌镇逐渐形成了冬季食羊肉的传统。而羊肉有滋补元气，驱寒保暖的功效，是冬日里绝佳的养生食材。

1月25日至3月4日间，湖羊美食之旅正式开启，西栅景区特地推出8家餐厅，每家餐厅推出专属特色湖羊美食。据了解，乌镇乡间煮羊肉，通常是煮整羊。先用稻草引火，再加上隔年老桑树柴火细细烹制，烧制出的羊肉口感细腻，肉质鲜美，更有独特的清香。
此外，乌村烧烤区还将于初三、初四当天设置三口土灶木柴大锅。在CCO的指导下，烹饪地道的乌镇羊肉和冬季必吃的咸肉菜饭，想必将成为春节里一次难得的体验。

长街宴

岁岁年年人团聚

春节时分，走亲访友送祝福是亲友间必不可少的环节。乌镇，更是在家庭与家庭之间构筑了一条沟通的桥梁。

长街宴是乌镇的口碑活动。古时，江南小镇以“百户为坊，万户为市”，“坊”是乌镇的居民区单位，同时是乌镇人特殊的感情纽带。适逢新春佳节，大户人家总是在坊间广开宴席，广邀邻里好友、往来过客，同享年福，街坊邻里们也沿街摆上桌椅，木桌相连，便形成了活色生香的长街宴，当地人又称“坊宴”。
春节期间，活色生香的长街宴是最热闹的，也是最传统的。在西栅西侧茶艺街一带，长方桌一字排开，互不相识的游客毗邻而坐，一杯三白酒暖身，就酒吃着紫铜暖锅里地道的大锅菜，那叫一个美味；与同桌的客人唠家常，谈天说地，那叫一个热闹。