优雅午后,乐享精致咸甜小点,细品中西式茶饮,在灿烂阳光里与亲密好友分享生活点滴。北京瑰丽酒店精选应季食材,全新打造瑰丽经典下午茶,为宾客带来卓尔不凡的专属体验。
这款下午茶由饼房行政总厨弗罗里安(Florian Couteau)倾力打造,结合季节特性,带来活力健康美味。以腌制三文鱼、伊比利亚辣味香肠配全麦面包、杭州火腿等咸味小点作为开篇,打开味蕾,让宾客对后续甜点更加充满期待。令人兴奋的精美甜点则包括马达加斯加香草杏仁点心、绿茶巧克力以及加入法国埃斯珀莱特辣椒和樱桃的黑巧克力派等,更有由弗罗里安秘制的勃艮第黑加仑马卡龙、波尔多朗姆蛋糕等法式甜品,为甜食爱好者带来创意新体验。现烤热情果司康饼和各式自制果酱让午后享受更加完整,另配以樱桃棉花糖和棒棒糖为恬静时光增添趣味。
瑰丽经典下午茶将于每天下午两点半至五点半在怡庭大堂吧供应,每套220元,含精选咖啡茶饮供一位享用;每套580元,含一位香槟畅饮。以上价格为人民币并包含服务费。详询请致电+86 10 6536 0066或发送邮件至beijing.diningreservations@rosewoodhotels.com。