设计糅合复古船坞元素的Bostonian Seafood & Grill，致力提供荟萃多国美食精髓的优质时令海鲜及烤肉美馔。11月更推出全新「海陆盛宴」（Surf n' Turf），为一众海鲜肉类爱好者及喜欢尝新求变的饕客带来近20款创意组合。
Bostonian Seafood & Grill的烤肉排一向广受食客欢迎。「海陆盛宴」提供一系列优质肉排，包括澳洲和牛沙朗排、美国顶级肉眼排、美国黑豚肉排、澳洲草饲牛里脊肉或双斧新西兰羊架，配以黑胡椒、红酒、阿根廷青酱及柠檬水瓜柳酱，丰富肉汁与香烤风味交织出触动味蕾，无可比拟的滋味。
出色的厨师团队更精选一系列诱人海鲜，为美味的烤肉锦上添花，包括阿拉斯加帝王蟹脚、珍宝大虾、带子及半边香烤龙虾（另加港币50元升级），令人食指大动。
香港朗廷酒店餐务部总监Sumanth Das表示︰『全新「海陆盛宴」突出餐厅最精于烹调的两款食材︰肉排及海鲜（Seafood & Grill），让客人按自己的喜好自由选择最佳组合，提供灵活且高质的用餐体验。』
「海陆盛宴」由港币358元起，包括澳洲草饲牛里脊肉配阿拉斯加帝王蟹腿或双斧新西兰羊架拼带子等，而澳洲和牛沙朗排配半边香烤龙虾则是追求一顿优质又丰富晚餐的客人不二之选，此完美配搭只须港币648元。客人品尝「海陆盛宴」时，更可享杂菜沙拉及无限量供应自家制松露薯条，并以港币50元另配侍酒师精选的红酒或白酒一杯。
与此同时，Bostonian Seafood & Grill最近亦推出了全新欢乐时光精选，让客人提早放松身心。客人可以每杯港币88元尽享多款精选香槟、红酒、白酒、啤酒及四款全新水果马天尼鸡尾酒。芒果辣椒马天尼以伏特加基酒注入辣椒，芒果蓉及君度橙酒，甜中带微辣，层次丰富，而酸苹果马天尼，百香果马天尼及荔枝马天尼亦散发出清新极致口感，十分怡人。享用欢乐时光的客人更可免费品尝冻肉，优质芝士及面包等佐酒小食，令人万分满足。欢乐时光于每周二及周四晚上5时至7时供应。
Bostonian Seafood & Grill诠释简约时尚的设计概念，透过大地色调的自然素材，于香港繁华之最的尖沙咀区精心打造出现代化的工业风格。设有精酿啤酒酒吧，主餐区及私人厢房，以金属，钢铁配搭原木为装潢基调，带复古船坞元素的艺术品环绕四周，结合材质纹理与蚀刻痕迹，为宽敞舒适的用餐空间注入个性化格调。
营业时间：
半自助午餐 - 逢星期一至六中午12时至下午3时供应晚餐 - 每天晚上6时30分至11时供应
周末早午餐 - 星期日上午11时至下午3时供应酒吧欢乐时光 - 逢星期二、四下午5时至晚上7时供应
如欲订座或查询，可致电2132 7898或电邮至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com。
