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上海半岛酒店隆重庆祝开幕十周年
发布日期:2019年10月14日  来源:上海半岛酒店

参与酒店十周年庆祝活动,尊享独家礼遇及特别体验

上海半岛酒店隆重地宣布将于2019年10月份开始一系列具有里程碑意义的十周年庆祝活动。“经典传承,十年风采”完美诠释了半岛连续十年为无数宾客提供了声名远扬的服务,并为他们缔造了独特而难忘的美好回忆。作为外滩沿线一颗崭新的明珠,上海半岛酒店在这十年间荣获了多家著名机构的一系列国内及国际上的高度赞誉。

上海半岛酒店坐落于洋溢着老上海迷人风情的外滩黄金地段,不仅能一览浦东和黄浦江的美景,更能欣赏到魅力浦西街景和迷人的花园风光。糅合上世纪二三十年代的欧美典雅和中国传统元素相结合的装饰风格,经典而不失现代风范,向被誉为“东方巴黎”的上海致以浪漫的敬意。

为了迎接这一具有里程碑意义的时刻,上海半岛酒店特别设计制作了一款十周年纪念标志。这款标志的设计灵感来源于装置艺术风格的酒店大门,同时巧妙地融合了酒店奢华的建筑外观及室内设计特色,旨在打开大门迎接所有半岛宾客。 

上海半岛酒店周年庆晚宴 | 十周年           

为了纪念这一重要时刻,上海半岛酒店将于10月19日在米其林一星艾利爵士餐厅举办一场盛大的周年晚宴。诚邀您来体验半岛酒店集团旗下厨师团队精心设计的十周年定制菜单,共享半岛十年庆典的荣耀时刻。十年时间凝练一味经典,用心为饕客呈献精致菜肴。香港半岛酒店Felix餐厅的主厨Juan Gomez,纽约半岛酒店Clement餐厅的主厨David Joo,以及东京半岛酒店Peter餐厅的主厨Masateru Kiriyama届时都将现身上海,共同携手上海半岛酒店艾利爵士餐厅主厨Charles-Benoit Lacour,在这激动人心的时刻,呈献一场精彩绝伦的视觉与味觉的饕餮盛宴,齐祝上海半岛酒店开幕十周年。届时,芝加哥半岛酒店鸡尾酒及Z酒吧的总监Vlad Novikov将精心呈现纪念日特调鸡尾酒。

七道式周年晚宴餐酒搭配的定制菜单凝聚了四位半岛主厨的经典传承,开始于Chef Lacour的鱼子酱搭配蟹肉,紧接着是Chef Gomez 的酸橙汁腌生蚝和Chef Joo的焦烧黄尾瑡鱼与牛油果和榛子,Chef Gomez则进一步展现了扇贝薄片搭配史式鲟鱼籽酱的新鲜口感,而Chef Kiriyama的香烤多宝鱼和焦糖无花果将晚餐升华至高潮, Chef Joo的鹅肝和鸭胸搭配洋姜和柑橘的曼妙滋味在唇间跳动,主菜是Chef Lacour精心呈现的牛柳形皇冠配野生菌菇。甜品则是以芝麻摩丝搭配焦糖清酒和草莓软冻结束。每位人民币1810*元,座位有限,先到先得。

*以上价格需加收16.6%附加费

上海半岛酒店周年庆 | 米其林法式佳肴压轴盛宴

10月24日,艾利爵士餐厅主厨Charles-Benoit Lacour与深受名人红星爱戴之米其林二星客席厨师Bruno Oger携手合作炮制一系列法式佳肴。乐驰从巴黎米其林三星餐厅Guy Savoy担任助理厨师长开始累积了宝贵的经验。在加入米其林三星餐厅之前他加入了米其林二星餐厅Le Pré-Catelan与名厨Frederic Anton共同合作。而Bruno Oger在法国康城经营的米其林二星级食府La Villa Archange,以带有地中海及法国布列塔尼风味的菜色享誉食坛。两位厨师将率领厨师团队以新鲜食材炮制法式美馔,为飨客展示晚宴菜单。六道式餐酒搭配晚宴 价格为人民币 1,688*每人。

*以上价格需加收16.6%附加费

半岛酒店十年回顾图片展 | 十周年           

上海半岛酒店将展出自2009年10月开幕以来所收集到的令人惊叹的照片。照片墙展示了上海半岛酒店十年间令人振奋的标志性项目和特殊时刻,宾客们可以了解到这颗崭新的外滩明珠的十年纪事,感受时光的变迁。图片展将于10月18至31日(上午10:00-下午8:00)在二楼空中展示区展出(于酒店楼梯至二楼进入)

半岛酒店档案馆 | 十周年             

伴随着十年回顾图片展的举办,上海半岛酒店同时会在半岛档案馆展出各式珍品收藏,这些珍品收藏将首次面向大众,一一揭开半岛的神秘面纱。档案馆中的标志性项目、重要成就、关键人物和名人嘉宾,所有这些均是上海半岛酒店开幕十年间不可磨灭的闪光点。参观档案馆的宾客亦可欣赏到珍贵的文件与名人亲笔签名等。10月18日仅一天。

客房特别礼遇 | 十周年              

十周年活动期间,上海半岛酒店将提供独家客房礼遇、套餐和体验。通过酒店连续预订三晚及以上专属价格的豪华客房或其他房型,即可尊享半岛为宾客提供的十项奇妙礼遇、体验和便利设施。宾客亦可选择十周年客房套餐,享受额外价值人民币1, 018元的酒店体验。

水疗特别礼遇 | 十周年             

荣获《福布斯旅游指南》五星级水疗中心美誉的上海半岛水疗中心将提供三项独家水疗礼遇庆祝酒店十周年。宾客可以感受深度放松的火山石平衡身体按摩疗程,遵循阿育吠陀法则,进行一次全身心的舒缓旅程;亦可体验到原液之谜面部修复护理,选用行业领先的护肤产品及尊享半岛出色理疗服务;更可选择全年健康套餐,不仅包括13个月免费健康课程,更额外体验两节私人教练课程及80分钟的水疗服务。

社区回馈 | 十周年              

正值十周年,上海半岛酒店的企业社会责任项目将同时进行,与黄浦公益机构进行特别合作,所募善款用以支持社区需要帮助的人。另外,酒店将举办一场特别的音乐会,所有的门票销售收入均用于支持社区弱势群体。

员工庆典 | 十周年             

十周年庆典对于每个酒店员工来说无疑是一个非常重要的时刻,他们中有许多人见证,陪伴和参与了上海半岛酒店这十年来的发展旅程。届时,半岛员工将穿着纪念夹克,在上海接受表彰,以感谢所有人这十年来的辛勤工作和努力奉献。

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