走进Castelfalfi，一座独特非凡的奢华度假村，坐落于一个经过修复的中世纪村庄之中，四周环绕着迷人的托斯卡纳乡村景致。这里集历史魅力与现代舒适于一体，让宾客在绵延的葡萄园、橄榄树林以及油画般的自然风光中享受精致假期。近日，Castelfalfi更于意大利首版“米其林星钥”榜单获得米其林二星钥殊荣，其惊喜非凡的住宿体验，值得旅行者们绕道前往。
Castelfalfi地理位置优越，位于托斯卡纳的核心地带，便于前往该地区的众多标志性景点。宾客仅需40分钟车程即可抵达比萨，60分钟车程可达佛罗伦萨，亦可探寻附近的文化瑰宝，如圣吉米尼亚诺（San Gimignano）和沃尔泰拉（Volterra）等历史名城。即便是以中世纪建筑和深厚历史闻名的锡耶纳（Siena），也仅70分钟车程之遥。
Castelfalfi Luxury Resort拥有146间设计典雅的客房，与托斯卡纳的迷人景致相映成趣。酒店内设有20间套房和4间特色套房，其中包括Castelfalfi套房和豪华套房。
对于追求宽敞休憩空间的宾客，可选择度假村的初级套房、套房、露台套房以及家庭套房。此外，还有其他多种客房类型可供选择：豪华客房、豪华景观客房、尊贵客房以及尊贵景观客房。酒店另设有三栋奢华别墅，每栋均配备私人泳池和专属管家服务，确保宾客尽享五星级酒店的奢华设施与尊贵体验。
位于Castelfalfi内的RAKxa康养水疗中心是欧洲水疗行业的先锋，它将古老的东方养生传统与现代技术完美融合，为宾客提供一个奢华的疗愈之所。以泰国RAKxa理念为灵思，寓意保护与治愈，致力于为宾客带来独特的体验，让身体、心灵与生活方式达到和谐统一。水疗中心融入了托斯卡纳当地的特色元素，包括精油和本土草本植物，为深度放松和修养身心创造出和谐的氛围。水疗中心专为12岁及以上的宾客打造，是一个远离喧嚣的静谧之域。
水疗中心占地1,500平方米，配备了室内和室外温水泳池、设有两个桑拿浴室、土耳其浴室以及感官淋浴。水疗套房内还配备了活力池，是户外活动后缓解疲惫、放松肌肉的理想之选。
在Castelfalfi，托斯卡纳的丰富美食传统是每次用餐体验的核心，旨在强调每种食材的地道风味。餐厅遵循慢食理念，甄选时令与当地食材，让每一餐都成为对托斯卡纳自然与历史的颂歌。
Olivina餐厅呈现了一场感官盛宴，将意大利与地中海的传统以现代风格展现。La Rocca餐厅在独特的氛围中融合历史与现代，主厨Davide De Simone匠心打造的精致菜单，确保宾客享有一次难忘的臻味体验。Bar Ecrù & Lounge拥有别致的全景露台，是享用特色鸡尾酒并俯瞰庄园美景的绝佳之地。I Rosmarino餐厅则致敬托斯卡纳的经典烹饪传统，把纯粹的风味与香气呈现于餐桌之上。而Giglio Blu则是在泳池畔畅饮清凉饮品或享用悠闲简餐的理想场所。
这家拥有酒庄的奢华酒店提供沉浸式的葡萄酒与橄榄油品鉴活动，并有专业导游带领游览风景如画的葡萄园、酒窖、Barriccaia酒窖及橄榄磨坊。
托斯卡纳葡萄酒
Castelfalfi拥有25公顷的葡萄园，种植着多样化的本土及国际葡萄品种，酿造的葡萄酒展现了托斯卡纳的精髓。酒庄致力于有机农业与再生农业的实践，从而增强每一寸土地的独特性。各类葡萄品种均在酒窖与橡木桶室内分别酿造与陈酿，充分展现风土特色，打造出口味平衡与和谐的佳酿。宾客可以参与趣味横生的葡萄酒品鉴活动，在品味酒庄美酒的同时，深入了解酿酒工艺与酒窖的独特魅力。
托斯卡纳橄榄油
Castelfalfi的历史与橄榄油生产紧密相连，它背靠着郁郁葱葱的橄榄树林。庄园内精心培育了10,000棵源自托斯卡纳中部的传统橄榄树，用以生产有机特级初榨橄榄油 —— Toscano IGP。采用冷压榨取技术，确保橄榄油保留卓越的营养价值与感官品质。宾客可通过品尝来探索庄园橄榄油与其他橄榄油的细微差别，并了解其精细的生产过程，此种方法使得每一季都能产出小批量、高品质的有机单品橄榄油。
缤纷体验
自然之旅深入了解蜂蜜与蜜蜂的世界，探索蜜蜂的奇妙，品尝有机野花蜂蜜的甜美；在Casiscala Lake静享宁静时光，尝试湖钓或飞钓，并沉浸于托斯卡纳的静谧风光之中；参加历史悠久的橄榄与葡萄采摘活动，品尝纯正的有机橄榄油与葡萄酒；在专业猎犬的带领下，踏入森林寻觅松露，或与我们的雄鹰Thor一同领略猎鹰艺术；通过生存体验磨砺野外生存技能，参与定向越野，或是踏上惊险刺激的吉普车夜间野生动物园之旅，观察夜行性野生动物。
美食与美酒之旅
美食爱好者们可以参加酒店的烹饪课程、手工制作披萨等体验，深入领略托斯卡纳的美食传统。若渴望更放松的体验，不妨在托斯卡纳的如画风景中享用厨师精心准备的野餐；参与托斯卡纳葡萄酒路线的品酒盛宴，在专业侍酒师的指引下，加深对当地佳酿的了解。
入住酒店的小旅客们亦可通过趣味品尝游戏参与其中，以寓教于乐的方式探索托斯卡纳的香草世界。每一项活动都是一次难忘的托斯卡纳风味与传统之旅。
运动与康养
Castelfalfi提供多元化的户外运动选择，从射箭、攀岩到网球等。如果想体验快节奏的乐趣，可尝试Padel或挑战飞斧活动。康养体验包括健身拳击、踢拳等以增强体力，以及神经与功能训练等个性化训练计划。在Castelfalfi的宁静氛围中，跟随专业教练的指导，通过瑜伽、普拉提与伸展运动来放松身心。
探索与文化之旅
跟随导游踏上博尔戈（Borgo）的旅程，探寻其2,000年的悠久历史；或在风景优美的橄榄林与葡萄园中享受徒步与骑行的乐趣。宾客亦可选择租借豪华轿车游览托斯卡纳，或在专属的Alpemare海滩俱乐部享受悠闲时光。城市之旅项目（The Grand City Tour）将带您领略托斯卡纳的艺术瑰宝，而探险公园（Adventure Park）则提供树梢探险与猎鹰训练的双重乐趣。家庭游客可前往Falfy儿童俱乐部，参与园艺、烹饪等丰富活动。
活动和宴会场地
Castelfalfi的主馆可容纳多达450名宾客，设有酒吧区和庭院，非常适合举办各类盛会。此外，还设有四间会议室和31间可供分组讨论的房间，距离主馆仅几步之遥。这些场地被300平方米的花园环绕，是举办婚礼、时装秀、展览、产品发布会、颁奖典礼及会议的理想场所。* 图片由官方提供
