T&L：本次疫情对酒店业冲击巨大，截止目前酒店有采取哪些措施克服面临的困难，效果怎样？
Mr. William Yang：疫情期间，应对困境，我们突围自救、拥抱改变、灵活应对。专业的团队、高效的运作使酒店一直保持活力。员工们团结一致，以良好的精神面貌迎接挑战。我们统一目标，共克时艰。我们持续关注酒店收入、预算、预测，并对其进行科学调整，实事求是部署短期及长期的营销策略。洞悉市场，根据消费需求，第一时间推出新的产品和服务，包括提供外卖服务、为公司提供团餐业务、洗衣优惠等；加强员工内部培训，疫情之初，生意客情受到很大影响，在此期间，酒店把握时机，毫不松懈，定期为员工进行专业知识培训和技能培训，为迎接复工复产做好准备；二月，酒店还组建起一支志愿者团队，在社区开展为期一个月的防疫志愿者服务。
T&L：中国国内的疫情已基本得到控制，酒店行业正在逐步复苏，贵酒店目前恢复的情况怎样？Mr. William Yang：我们始终抱着开放的心态，创新思路，灵活操作，与时间赛跑，拓宽收益渠道。由于受到大型展会取消或更改为在线进行的影响，商务旅客差旅出行尚未完全恢复，团队旅游也仍处保守状态。对此，酒店根据自身特点与优势，挖掘本地市场，寻找新的客源，根据特定的客群采取不同的营销策略。
尝试全新的推广方式，如线上直播、小视频推广、产品预售等，都取得了不错的成绩。同时，酒店还发挥自身餐饮优势，突破创新，开拓全新餐饮板块。黑珍珠餐厅明阁于5月推出“主厨餐桌”，由两度获得米其林三星桂冠的中餐行政总厨谭仕业先生带领团队，为宾客们诠释全新用餐模式，一经推出，深受食客们的追捧与喜爱。酒店还在刚结束的七月完成了营收预算。我们蓄势待发，乘风破浪。
T&L：疫情期间，酒店有采取哪些措施保证员工及客人的安全？效果怎样？
Mr. William Yang：宁波文化广场朗豪酒店始终将宾客与员工的健康安全放在首位。疫情初期，朗廷酒店集团就通过官方网站向酒店预订人发出的目的地出游警示，并推出退改签政策。酒店积极响应政府号召，开展一系列措施包括对来宾进行健康码审核、为入住宾客提供防疫礼包、查看入住宾客过往14天历史行程、酒店出入通道管理、佩戴口罩、体温检测等。在住宿、会议、用餐等方面为与会宾客提供无接触式服务。增加酒店区域消毒频次并进行公示，在相关点位增加消毒用品。对客房进行一客一通风，客房用品进行深度清洁，加强卫生清洁标准。在餐厅实行“公筷公勺”、“用餐一米线”等措施，中餐厅明阁“分餐位上”的优势也再次凸显，被更多消费者所推崇。此外，酒店还通过各线上渠道及社交媒体平台，展示视频及图片，分享酒店防疫举措。
虽然现在国内疫情得到了缓解，但我们不能放松警惕。疫情期间的措施，我们始终都在遵守，比如增加消毒频次、深度清洁、对来宾进行健康码审核、出入通道管理、公筷公勺等，严格落实环境卫生、健康饮食、安心入住。为宾客提供一个安全、卫生、舒适的环境。
T&L：本次疫情对消费者的心理也造成了不小的冲击，您觉得怎样才能重建消费者对酒店环境安全的信心，使他们能放心、安心地入住酒店？Mr. William Yang：酒店可以通过一系列的服务细节让客人感知，增强对酒店的信任度。客人入住，除了能直观体验到的措施，如出示健康码、使用消毒液等，酒店提供品质服务和产品也是关键。
T&L：您对酒店行业的恢复前景怎样看？您预计什么时候能基本恢复到疫情爆发前的水平？在市场恢复的过程中还有哪些方面需要特别关注？
Mr. William Yang：疫情的确对酒店业造成了很大的负面影响，但是我坚信这些影响是短暂的。疫情是危难，但也是机遇，中国具备庞大的旅游市场规模，休闲产业有足够的韧性和能力释放被压抑已久的需求。目前国内疫情尚有部分反复，但也能得到很好的控制，随着旅游和商务旅行的复苏，作为旅游业核心支柱产业之一的酒店业活动也已经逐步恢复，从目前国内度假型酒店呈现井喷状态就可见一斑，餐饮方面也有明显增势。在市场恢复的过程中，我们将时刻关注行业动态，提升服务与专业素养，持续升级服务与产品。
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