要完美地与 Hotel Café Royal 这经典奢华的地标酒店形象相配，Sarah特别创造了两款朱古力复活蛋。 第一款巨形复活蛋用上高级巧克力品牌 Valrhona 制成重75公斤、高达一米的朱古力外壳，并以可食用的朱古力金叶子作为装饰，入面则装满以黄金巧合力 Dulcey 造成的胡核果仁糖，Sarah 和她的糕点团队花上了三天时间去组装和装饰。 这款巨形复活蛋仅限量制作两个，一个将放在酒店大堂展出，另一个则对外公开发售（售价 600 英镑）。 另一款较小的是更传统的复活蛋，同样用上 Valrhona的牛奶朱古力制成蛋壳并涂上可食用的朱古力金叶子作为装饰，内层以海盐焦糖味的松露朱古力填满。酒店将会大量生产这款复活蛋并于3 月 31 日起在 The Café 内发售，每只售价为 45英镑。
除了复活蛋外，他们的【Café Easter Collection】将包括上述的另外十款手工甜点，除了满载着复活节固有的轻快甜蜜外，从中亦可见 Sarah 用心的创意细节。十款主题甜点包括：大黄香草蛋糕（售价6英镑）、覆盆子香草慕斯红丝绒蛋糕（售价7英镑）、覆盆子小兔造型马卡龙（售价7英镑）、十字型面包蛋糕（售价6英镑）、Dulcey 朱古力香橙蛋糕（售价6英镑）、金莎朱古力蛋糕（售价6英镑）、热情果香芒蛋糕（售价7英镑）、榛子果仁糖马卡龙（售价6英镑）、Simnel复活节蛋糕 (大的售价25英镑; 小的售价6英镑）及大胡萝卜核桃蛋糕伴糖渍胡萝卜（售价25英镑）。供应期由 3 月 27 日起至 4 月 14 日。
由 4 月 3 日至 17 日，酒店亦会另外在金碧辉煌的自家酒吧Oscar Wilde Bar推出复活节主题下午茶，带来各种精美甜点和咸点以及全新节日特色美点。复活节主题下午茶价钱为每位 42英镑，供应时间为逄星期一至五下午2时至5时，星期六、日中午12时至下午5时。
节日对孩子们而言更是充满了期待，位于 Hotel Café Royal 咫尺之遥的 Hamleys 一定会让小家伙们乐不思蜀。与家人入住酒店的 Grand Deluxe 相连豪华客房，在前往全世界最大的玩具王国 Hamleys 前可首先享用酒店早已为你准备好的自家制朱古力复活蛋感受一下节日气氛，为你的 VIP 之旅做好准备。另外，复活节总是象征着季节的转变，Hotel Café Royal 位于伦敦中心心脏位置，多个国家公园如 Hyde Park、St James’ Park 和 Regents Park 等皆在步行距离，与家人前往欣赏在春天绽放的花海 (包括樱花) 亦是当地人闲时的特定节目。
【The Easter Family Time with Hamleys 】住宿套票包括：
• 两间 Grand Deluxe相连豪华客房
• 朱古力复活蛋
• 私人电影及爆米花
• VIP tour 到访全世界最大的玩具店 Hamleys
• Hamleys 的礼物福袋两个、Pick & Mix 任选糖果软糖两次以及额外购物折扣
• 于酒店餐厅 Ten Room享用传统英式早餐
住宿套票两房间价钱由每晚 705 英镑 起
更多资料，欢迎浏览酒店官方网站 www.hotelcaferoyal.com 及加入 Twitter 和 Facebook - Hotel Café Royal 和 Instagram @HotelCafeRoyal。
