海鲜大餐，无辣不欢
晋餐厅（Market at EDITION）如同一个悠久古老的中式货仓，仿古木和褪色瓷砖流露出细腻的岁月纹理。从3月23日至4月30日，餐厅特推出自助海鲜火锅盛会礼遇，售价人民币388元。丰富新鲜的海味搭配鲜味十足的高汤，餐厅露台外则是私人海洋的美妙景致，打造视觉与味觉的双重盛宴。周四至周六，另加人民币30元即可额外享受餐厅主厨精心烹调的六道新增辣味菜肴，品尝来自四川、马来西亚、泰国或印尼的地道风味美馔。
晋餐厅（Market At EDITION）订位专线：+0898 8835 9999 - 8215
中西合璧，饕餮盛宴
自3月17日起，天鹭餐厅（The Jade Egret）将于每周五周六推出丰盛的半自助晚餐，为宾客呈现别样饕餮盛宴。自助部分包含丰富的清爽沙拉、广式烧腊等中式点心、拉面和多样甜点，主菜则可在有机三文鱼柳、澳洲安格斯牛柳、油浸法国鸭腿等特色佳肴中任选一道，更有无限量畅饮艾迪逊招牌啤酒。宾客可置身于被装饰为豪华游艇的餐厅内，于海天美景中尽享混搭美味新体验。
餐厅的双人经典下午茶套餐更奉上甜蜜惊喜。茶点主打巧克力和树莓，除了厨师长招牌树莓和巧克力蛋糕、迷你龙虾和芒果卷、西班牙伊比利亚火腿和无花果酱面包等西式甜点，也包含叉烧酥、芋头酥和奶黄酥等中式点心。雅致的原木餐具呈现甜蜜滋味，搭配香气四溢的茶或咖啡，令宾客尽享精致而慵懒的下午茶时光。
自助晚餐时间：每周五周六17:30-22:00，每位358元（包含服务费）
天鹭（The Jade Egret）订位专线：+0898 8835 9999 - 8213
阳光沙滩，热辣风情
海滩烧烤（Beach Barbacoa At EDITION）完美糅合了海滨美食的休闲风味和印尼餐饮的浓郁口感。主厨I Made以巴厘岛著名的金巴兰海湾为灵感，于三月特推出了包含9道菜的定制招牌菜单——外婆的私房菜，为宾客奉上温馨地道的家乡巴厘岛美食。置身洁净的户外沙滩，宾客可在阳光海风中尽享鸡肉竹笋沙拉、巴厘岛碳烤羊腿和巴厘岛风味烤全鱼等独具特色的经典美味，搭配当地特色的叁巴酱，体验北纬18°的热辣风情。
Beach Barbacoa At EDITION订位专线：+0898 8835 9999 – 8290
4月5日至7月15日期间，入住三亚艾迪逊酒店精选套房或别墅，即可享受房价最低六折优惠，更可在汇聚众多美食的晋餐厅品尝阳光假日早餐（每房每晚含两份），开启活力满满的新一天。在快节奏的现代生活中停一停，犒赏自己一场美食盛宴，为身心加满能量再前行。
