阿提哈德航空空中大厨，在世界领先餐厅和酒店接受过培训，将充分发挥自己的烹饪技巧，为乘客在三万五千尺的高空营造专属的私人用餐体验。所有超远程、远程和特定中程航班的头等舱独家配备了专职空中大厨。美食专长还延伸到了空中官邸舱乘客。
当应用自身技能在机上制作美食时会遇到各种挑战，不过凭借合适的菜单设计，他们能够轻易克服这些挑战。所有飞机都配备了组合对流式蒸汽炉，同时空客A380和波音787还配备了感应炉，能够再现常规厨房里的一切。大厨面临的另一大挑战是大气湍流。每一样东西的设计都是为了最大程度地减小湍流影响，但大厨们必须要像其他乘客一样坐在自己的座位上。通过正确的规划，以及机长的有益提醒，可以避免湍流影响，不过这只是空中大厨面临的挑战之一。阿提哈德航空从世界顶级餐厅和酒店吸取灵感，并更进一步，因旅客服务被公认为世界领先航空公司。以贵宾的方式对待机上的每一位乘客。头等舱提供更加高级的美食体验，搭乘阿提哈德航空的旅客可享受到新鲜制作的菜肴。大厨曾在世界顶级餐厅供职，因此机上旅客能够体验零点美食，或尽情享受休息室烧烤菜品。旅客可以随时进餐，一切尽由他们掌控。
