北京丽思卡尔顿酒店米其林星厨PAOLO BARRALE再掀美食感官盛宴

发布日期：2018年04月17日 　来源：旅游休闲

米其林星厨PAOLO BARRALE 将于4月20日至22日做客巴罗洛餐厅为您诠释令人迷醉的传统意大利风情美食。联手主厨AMEDEO FERRI呈现意式料理美学，打造一场美感融入舌尖的味觉盛宴。 此次做客巴罗洛餐厅，PAOLO BARRALE精心打造4道式定制午宴及6道式定制晚宴。选用新鲜的

米其林星厨PAOLO BARRALE 将于4月20日至22日做客巴罗洛餐厅为您诠释令人迷醉的传统意大利风情美食。联手主厨AMEDEO FERRI呈现意式料理美学，打造一场美感融入舌尖的味觉盛宴。

此次做客巴罗洛餐厅，PAOLO BARRALE精心打造4道式定制午宴及6道式定制晚宴。选用新鲜的季节性食材发挥出食物本身的滋味与口感，是他这些年沉淀下来的料理理念。他的招牌菜“鹅肝配海鳌虾”的特别之处在于注入玫瑰露，用春葱调味，海洋的气息和泥土的养分结合，以达到味道上的平衡。PAOLO多年来对烹饪的热情始终如一，并不断推陈出新，打造精致臻味。
时间：2018年4月20日至22日，午餐11:30-14:00，晚餐18:00-22:00
价格：
4道式定制午餐，净价人民币688元每位，配餐酒净价人民币388元每位
6道式定制晚餐，净价人民币888元每位，配餐酒净价人民币388元每位

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