别尔索因其地理位置、土壤特殊性和丰富的气候而出产高质量、味道独特的葡萄酒。探访酒窖和葡萄园将有机会解开葡萄酒味道的秘密，深入了解葡萄酒文化。

这里种植最多的，占总量70%的葡萄是门西亚（mencía），出产的红酒以老化程度和丝绒般的口感著称。这里的白葡萄酒很干净明亮，呈稻草黄色调，甜美微酸。另一方面，这里的玫瑰红酒给人感觉活泼清爽，柔和富有果香。在这条线路上可以尝到新酒和佳酿及陈酿或非陈酿的老酒。这里的红酒是深邃、有果香、优雅的，以坦普拉尼罗（tempranillo），赤霞珠和梅洛为主，近年有越来越多西拉和歌海娜。白葡萄酒口感复杂，具有表现力和持续性。其中著名的有霞多丽、长相思、阿尔巴利诺、雷司令和马卡布。总的来说，都是色泽丰富，品质良好的装瓶葡萄酒。

这里有被联合国教科文组织评为世界遗产的拉斯梅杜拉斯（Las Médulas），罗马时期采矿业发达的城市。

圣地亚哥之路经过的地方可以参观酒庄，边品酒边享受美食。这片土地有着丰富的物产，比如皮蓬苹果（manzana reineta），鸭梨（pera conferencia）或别尔索辣椒，尤其是一种腊肠，叫别尔索腊肠，在很多节日上都会见到。

这里还有美丽的自然景观，比如希尔山谷（Valle del Sil）、蒙特斯阿吉里亚诺斯（Montes Aquilianos）或安卡雷斯山（Sierra de los Ancares），被联合国教科文组织评为生态保护区。还有享受露天美景的徒步小路，比如“环行瞭望”，蓬菲拉达（Ponferrada）国家能源博物馆。

沿A-6高速可以很轻松到达别尔索，直接与马德里和加利西亚相连。此外，还有火车可以到达巴塞罗那、马德里、莱昂、伊伦和加利西亚主要城市。同样的，省首府莱昂的机场每天也有到马德里和巴塞罗那的飞机。选择国际线路可以从圣地亚哥德孔波斯特拉（Santiago de Compostela）机场，距别尔索不到250公里。