金猪贺岁，辞旧迎新。除夕之夜，福州世茂洲际酒店邀您携亲友一同共贺新春，在雅致的环境中共赏团圆飨宴，开启五谷丰登的一年。

洲际行家主厨亲自主理，臻选当季珍贵食材，推出以传统菜式为主富含“年味”的年夜饭大餐，每道菜品寓意吉祥，为您送上农历己亥年的诚意祝福。

特色菜品推荐：

【鸿运全体乳猪】烤得皮酥肉嫩的乳猪全体，作为贺年的头盘自然是当之无愧。红皮赤壮，散发浓香，香喷喷的肉质尝后令人回味无穷，更寄托着鸿运当头的美好愿望。

【XO酱翡翠澳洲大鲜鲍片】臻选优质澳洲鲜鲍，佐以名贵XO酱，鲜味浓厚，肉质细腻有嚼劲。雪白的鲍片点缀着红亮的XO酱，赏心悦目之余不失富有层次的丰富味蕾体验，实为一道精致的新年美馔。

【驰名淡糟炒螺片】福州特色传统名菜，雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁，眼观舒展似花，品尝脆嫩鲜爽，喜庆的样式为您带来新年第一份好彩头。

【葱油粉丝蒸波士顿龙虾】选用上等波士顿龙虾，以葱油粉丝蒸制，龙虾肉质Q弹有韧劲，葱香味浓，令您尽享新年里味觉上的饕餮美宴。

福州世茂洲际酒店拥有多样化的灵动风格会场。酒店5楼拥有可容纳720人的无柱式大宴会厅，以及6间米面积为37至168平方米、自由组合的多功能厅，为您的团圆场所提供更多选择。

位于酒店6楼的福邸中餐厅充满本地美食元素，主打闽粤菜系，各式大小的福邸中餐厅包厢为您的宴席提供不被打扰的私密空间，更有可容纳24人的超大包厢，满足您与同时家人围桌畅谈欢聚的理想需求。

团圆年夜饭

备注：

年夜饭预订专线：0591-86251229

地点：福州世茂洲际酒店5F宴会厅&6F福邸中餐厅