3月21日晚，第三届“好味法兰西”在法国驻华使馆举行，法国大使官邸迎来了“巴黎风情”。法国美食和法式生活艺术再次成为本活动的核心内容。大使官邸花园为此布置一新，让人仿佛置身于巴黎某个街头广场。美食摊位、面包坊、肉店、杂货店、酒商，鳞次栉比地排列，宾客穿梭其间，仿佛置身巴黎街头，面包香与浪漫气息扑面而来。
由法国外交与国际发展部长倡议的“好味法兰西”活动从2015年起，每年3月在世界五大洲举行，通过弘扬法国美食、法式生活艺术及地方特色产品，向世界进一步推介法国。2017年3月21日，世界五大洲的2000余位大厨和71所烹饪学校以晚餐的形式致敬精湛的法国厨艺、法国的创新能力以及法国美食价值理念：分享、愉悦、“吃得好”、现代性和全球性。“好味法兰西”晚宴也同期在包括北京法国驻华使馆在内的140多个法国驻外使馆举行。
在这场全球举行的美食盛宴中，每份餐单都遵循少油、少糖、少盐的健康原则。参与活动的餐厅出售套餐售价的5%会捐给一家当地的致力于健康和环境事业的非政府组织。在弘扬法国美食文化和推介法国的同时，引领一种尊重地球和人类健康，分享美食与欢乐的价值观念。2010年，“法餐”正式入选了联合国教科文组织的非物质文化遗产名录。
北京、上海、广州等10余个城市的约60家餐厅参与了2017年的好味法兰西活动。美食爱好者可以在报名餐厅品尝到丰盛的“法式大餐”：包括餐前酒和法式吐司、前菜、主菜、奶酪和甜点，搭配法国葡萄酒和香槟。通过 “好味法兰西”活动唯一电商合作平台Enjoy APP预定还能获得意想不到的折扣。
法国驻华大使顾山（Maurice Gourdault-Montagne）先生致辞，开启了精彩美味的晚宴。
今年法国驻华使馆晚宴的主题为热情奔放的“巴黎·卡巴莱”。
菜品精致美味，每一道都充满着艺术气息，配以法国出产的多款葡萄酒，将法餐的精华展现得淋漓尽致。晚宴期间还伴有欢快奔放的歌舞表演。
柑橘扇贝
夏洛来菲力牛排配“露杰”鹅肝和绿笋
迷你瓷罐装萨瓦奶酪
巧克力薄荷甜点
今年，参与法国驻华使馆晚宴准备工作的名厨包括米其林二星主厨让-皮埃尔·雅各布（Jean-Pierre Jacob）、法国驻华大使官邸厨师长托马·西雷（Tomas Ciret）、荣获2007年“法国最佳糕点师”称号、2005年世界杯糕点大赛冠军的菲利普·里各罗（Philippe Rigollot）、世界面包大赛创始人、味多美全球研发总监克里斯蒂安·瓦布雷（Christian Vabret）。
Thomas Ciret 托马•西雷（大使官邸厨师长）
Jean-Pierre Jacob 让-皮埃尔•雅各布(米其林二星主厨，法国萨瓦省滨湖勒布尔歇市Bateau Ivre餐厅的所有者)
Philippe Rigollot 菲利普•里各罗(糕点主厨，2005年世界杯糕点大赛冠军，2007年“法国最佳糕点师”)
Christian Vabret 克里斯蒂安•瓦布雷(1986年“法国最佳面包师”，法国“最佳面包师”协会以及 世界杯面包大赛的创始人)
晚宴上，法国驻华大使顾山先生（Maurice Gourdault-Montagne）向味多美赠送了精致的“法棍埃菲尔塔”， 并现场授予味多美 “法国面包推广大使”荣誉称号。味多美“法棍面包”、“法式蛋糕”也荣获了“法国驻华使馆推荐产品”的荣誉。
“好味法兰西”活动理念源自1912年奥古斯特·艾斯科菲（Auguste Escoffier）首创的“伊壁鸠鲁晚餐”。这天，世界多个城市会推出同样的菜单，让尽可能多的宾客品尝。法国外交与国际发展部长受此启发，2015年倡议全球法国使馆联合举办了首届“好味法兰西”活动。
作为世界第一旅游目的地国，超过三分之一的国际游客都将品味美食与美酒作为自己法国之行的“首要任务”。“好味法兰西”活动的持续举办，在全球范围内增进了更多人对法国旅游的向往。
