2018年9月26日下午5时， 2018北京国际设计周-751国际设计节正式拉开帷幕。北京市朝阳区区委常委、宣传部长刘军胜，北京电子控股有限责任公司总经理张劲松，北京正东电子动力集团有限公司总经理、751D·PARK北京时尚设计广场董事长张翼，哥本哈根城市文化和休闲管理部部长Thomas Jakobsen现场致辞发言并参与启动仪式，宣布从9月26日起至10月5日，为期10天的2018北京国际设计周-751国际设计节正式开幕。
300多名嘉宾及60余家中外媒体记者出席了本次活动，率先体验751国际设计节的精彩纷呈，并在一片盛赞声中将气氛推至高潮。
北京朝阳区区委常委、宣传部长刘军胜
北京电子控股有限责任公司总经理张劲松
正东集团总经理、751D·PARK北京时尚设计广场董事长张翼
751创意产业办公室主任严明丹&歌本哈根市文化和休闲管理部部长Thomas-Jakobsen
751国际设计节开幕式嘉宾
本届751国际设计节将围绕食物设计，以“好吃的设计”为主题，从食物美学的视觉盛宴、食物记忆的情感珍藏到食物科技的新兴体验出发，更注重美食与设计之间的意趣以及互动交流。这是一场世界各地的饕餮盛宴，非常值得期待！
79罐外更是热闹非凡。丹麦王储、哥本哈根市长亲临现场。在主持人的引领下，一一揭晓主宾城市项目，并为此展开幕剪彩。丹麦王储、北京市副市长、哥本哈根市长以及众嘉宾致辞，正式揭开主宾城市项目的神秘面纱。
此次751国际设计节，哥本哈根将作为主宾城市打造一座迷你哥本哈根城，以「悦享丹麦 赋予生活（Living is Giving）」为主题展开相关活动，从生活方式、文化、到城市可持续发展等方面分享给大家一种“生活在于赋予”的理念。主展览呈现的是主宾城市哥本哈根的核心景观，重点关注宜居生活和可持续发展在这里，大家足不出北京便能体会丹麦市中心生活的面貌—— 一个街道纵横交织，房屋、广场和公园林立其间的城市中心。
晚宴在有着“自然哲学”温度的生态艺术世界——珍爱时刻植物园餐厅举办。特别邀请了来自主宾国丹麦的两位米其林大厨带来精巧别致与大胆创意相结合的特色菜肴。嘉宾们深入感受了“好吃的设计”所给予的无限魅力，度过一个优雅而难忘的夜晚。
从9月26日当晚19:00开始，本次设计节各项目进行了VIP预展，预展结束，嘉宾和媒体们还在751动力广场欣赏了由丹麦知名组合Den Sorte Skole带来的音乐会。据悉，Den Sorte Skole是丹麦王子非常欣赏的乐队，希望也能借此将充满乐活惬意的丹麦文化传递给大家。
开幕式结束后， 大家似乎都意犹未尽。但随着开幕式的启动，2018北京国际设计周-751国际设计节各项丰富多彩的展览、论坛和体验活动也全部正式开启。除主宾城市项目外，还有“‘荷’盘托出食指大动”荷兰食物设计展、寺库×751D·PARK中国名物节、乐高等项目，国际亲子设计节则为儿童创造一座“童心理想城”，在这里，众多国际和本土知名的亲子设计品牌将得以呈现，丰富新奇的亲子体验项目将贯穿整个节日。此外，更有美轮美奂的澳大利亚光影装置、艺术家的食物情缘、公共艺术装置-交织的线条、DIN 设计“宴”、751·藝匠匯by设计师品牌快闪店等精彩内容等你前来一探究竟。
从9月27日-10月4日，精彩论坛即将开讲，透过专业领域的前瞻性分享，带领大众走入食物设计、社会创新的世界，更新大众对食物的认知，同时享受食物设计带来的美好体验。届时，10月3日“设计食代，因食而美”主题论坛中，Atelier Fang·食物设计创始人胡方、饮食旅游生活作家欧阳应霁，荷兰艺术家兼创意主厨贾斯珀（Jasper Udink ten Cate）以及Tjeerd Haccou等量级大咖论坛云集，即将对话全球首位“吃的设计师”-Marije Vogelzang。
此外，还有亲子日、爱尚751加油站及751内无数美味餐厅优惠等你来打卡！
附录：751国际设计节最全日程表
