2018年10月17日，北京 北京金融街丽思卡尔顿酒店特邀拥有多项世界开蚝比赛冠军头衔的Daniel Notkin，与鲜润饱满的加拿大Fanny Bay生蚝一同远道而来，于10月17日与18日下午五点半至晚九点半期间，在夜色氤氲的大堂水晶酒廊，为来宾现场展示开蚝技能，带您感受无法抗拒的海洋味道。
Daniel Notkin
Daniel Notkin来自加拿大，他曾独自横穿整个北美洲，收揽各项开蚝赛事头衔，荣获15次开蚝冠军称号，目前他仍持有着加拿大开蚝大赛的冠军头衔。与此同时，他还是一家海鲜餐厅老板。此次活动中，酒店选用来自加拿大不列颠哥伦比亚省的Fanny Bay生蚝，其优异的水质和冰冷的海水为生蚝创造了绝佳的生长环境，肉质肥美饱满，口感略带咸甜和矿物质的味道，无论是挤上几滴柠檬汁在蚝肉上直接食用或是烤制，都是不错的选择。
此外，来自南非的才华横溢的新晋开蚝达人Zander Boshoff也将于10月24日和25日晚五点半至九点半，莅临北京金融街丽思卡尔顿酒店大堂吧，开启新一轮美食盛事。若您也是爱“蚝”者，切不可错过与开蚝达人的完美邂逅。
Zander Boshoff
另有，大堂水晶酒廊推出全新丽思海鲜拼盘，精选世界优质肥美生蚝、波士顿龙虾、新鲜青口、南美大虾与鲜美的三文鱼塔塔，搭配三款调味汁，青柠等佐食，以及诗酒师甄选白葡萄酒，伴随现场爵士乐开启一晚的瑰丽体验。
丽思全新海鲜拼盘
丽思全新海鲜拼盘 即日起至10月31日
人民币888元净价/每份 包含两杯丽思香槟
赏味地点：北京金融街丽思卡尔顿酒店一层 水晶酒廊
更多详情或预订请致电大堂水晶酒廊：（86 10） 6601 6666-6231
