Brown's Hotel 于 1837 年在 Albemarle Street 开业，成为伦敦有史以来的第一家酒店。
酒店位于伦敦市中心的梅费尔区，毗邻高级购物热点、画廊、剧院、知名餐厅、格林公园和白金汉宫，自此名人住客络绎不绝，使这里成为这座名城的亮点所在。美国总统罗斯福曾在此筹备大婚；发明电话的贝尔从酒店前台拨出英国史上的第一通电话；诗人拉迪亚德·吉卜林、作家阿加莎·克里斯蒂和英国首相丘吉尔也曾下榻酒店。不过，酒店现在把客人的资料妥善保密，宾客大可放心，好好享受传统与现代交织的魅力，投入难以忘怀的伦敦之旅。
酒店乐意向宾客介绍伦敦鲜为人知的一面，或安排他们搭乘快艇在泰晤士河上飞驰，或在 Borough 传统市集享受一趟美味漫步。Brown's Hotel 位于著名的梅费尔区，对区内的一切了若指掌。无论是皇室御用品牌 Fortnum and Mason、Savile Row 的优质西装、Bond Street 与 Dover Street 琳琅满目的商店，还是 Green Park的清新绿茵，这里都应有尽有。
宾客可以一尝黄瓜三明治，或在英国现代艺术作品的怀抱里品味名厨Mark Hix 的精致英式美食，细味伦敦的完美生活。酒店的会议和活动场地可容纳120人，气氛怡人，而The Spa at Brown’s则设有三间理疗室和健身房，让宾客远离都市的繁嚣。Brown's Hotel于2003年成为Rocco Forte Hotel旗下酒店。
Donovan Bar开在伦敦最具标志性的酒店之一Brown's Hotel内，向来被视为城内氛围最温馨浪漫、环境最雅致的饮酒场所之一，梅菲尔区时尚界和艺术界最知名的人士经常在此云集。酒吧的名称缘于20世纪60年代的摄影大师特伦斯·多诺万爵士 (Sir Terence Donovan)。Salvatore从这位与Forte家族关系亲近的朋友身上汲取灵感，开发了分为四大类别的16款原创鸡尾酒：酸爽提神的High Exposure、深沉醇厚的Low Exposure、强劲浓烈的High Contrast以及温和清淡的Low Contrast。酒吧每周四、五、六晚上都有现场音乐演出，演唱的艺人涵盖各种音乐风格，营造热烈的地下酒吧氛围。Salvatore Calabrese是世界顶尖的调酒师之一，也是英国调酒师协会的前任主席。他拥有四十多年为顶级酒店、私人会员俱乐部和高端鸡尾酒酒吧调制酒水经验。1980年，Salvatore移居英国并加入了Dukes Hotel。在此期间，他构思了《Liquid History》一书的概念，并设计了干马天尼鸡尾酒 (Dry Martini) 的最终配方。此后，他转换到Lanesborough Hotel，在Fifty St James俱乐部经营自己的酒吧。
想要体验传统的伦敦生活，那么在酒店屡获殊荣的英式茶室鼎鼎有名的Brown's下午茶，就绝对不容错过。这里有17种以上的茶可供您选择（包括Brown's独家综合茶），还有各式三明治、司康饼、蛋糕和糕点。茶室的环境完美地融合了新旧元素，原有的拼镶木板和古董壁炉与Paul Smith落地灯和当代艺术品相得益彰。
