今天法小旅要为大家隆重介绍一座被严重低估的南法重要城市---图卢兹。
说到法国旅行，除了巴黎之外，爱喝红酒的会去波尔多，想要看海的会去尼斯马赛，可能很少有人会选择图卢兹，很多朋友也对她知之甚少。其实图卢兹的文化、经济和其他很多领域在法国也具有非常重要的地位。
敲黑板！
关键词：航天产业基地，日不落的玫瑰之城，西南美食胜地，大学城，文化遗产丰富...
>>10秒阅读一座城
无论你是航空航天爱好者，吃货，文艺青年还是学生，在图卢兹都能找到归属感。惊不惊喜，意不意外？法国南部还有这样一座，低调内敛有内涵的城市？别急，听法小旅慢慢道来...
但是等等...你以为到了图卢兹是来看玫瑰的，就too young...这座城市之所以被称为玫瑰之城不是因为盛产玫瑰，而是因为城市的古建筑均为砖结构，颜色呈一种橘粉色。虽然没有玫瑰，但也完全不用因此而懊恼，图卢兹的美是内敛的，含蓄的，绝不会让你失望而归。
浪漫的法国诗人称颂她：
“黎明时它是玫瑰色的，正午时它是淡紫色的，黄昏时它是红色的。”
看来想要完整领略图卢兹之美，还是需要早睡晚起的~
许多去过图卢兹的人都说，这是一座让人很意外的城市。不同于法国北部城市的庄重沉稳，比利牛斯山以北的南法城市图卢兹，热情、奔放。作为一个离西班牙不远的大城市来说，她既拥有法式城市的优雅细腻同时兼具了西班牙城市的豪迈温暖。
图卢兹不仅气候温暖宜人，当地人也十分热情。
图卢兹是仅次于巴黎的法国第二大学城，学生人数达到11万人次。
图卢兹拥有密集的大学和研究机构，4所大学，25所高等专科学校。法国国家理式学院、医学院、文学院和法国最重要的三所航空航天大学ISAE-SUPAERO、ENAC和ENSICA也均设于此。
有意向来法国留学的盆友们，完全可以考虑一下图卢兹，没有巴黎的高消费，但是教学资源和城市环境可一点儿都不差哟~
圣塞尔南教堂/Basilique Saint-Sernin
太空城/Cité de l'espace
市政厅广场/place du capitole
加龙河/La Garonne
公元250年有一位基督教殉教徒圣塞宁，他因拒绝偶像崇拜而被捆绑在公牛上拖拉致死，这就是圣塞宁教堂名字的由来。
402年，他的遗体才从别处转移到这里，在周围还修建了诵经院。
圣塞宁大教堂是方砖和石头建成的，教堂外围的砖砌建筑物也非常值得一看。最有特色的是它64米高的五层高钟楼，建筑美学令人惊叹。它不仅是众多教徒朝圣途中的重要一站，更在1998年被联合国教科文组织认定为世界文化遗产。
地址：Place Saint-Sernin, 31000 Toulouse
图卢兹被认为是欧洲航空航天的心脏。
城市中，将近十分之一人口就职于航天产业和民用航天领域。同时他也是第一大飞机制造商空客（Airbus）的所在地。
很多国家订购的飞机,都是在这里组装完成的，是不是很厉害~
20年前，这里作为航空博物馆首次对外开放，现在已经成为法国南部一个以航空教育和娱乐为主的天文主题公园啦~
进入太空城可以参观到阿丽亚娜5号火箭（55米或180英尺），和平号空间站和联盟号模块的全尺寸模型。
太空城中有许多展馆是允许游客参与互动的~
比如，在阿丽亚娜5号模型附近，游客可以模拟控制发射火箭，帮助其飞行，然后将卫星送入轨道。
另外还有许多其他很有意思的展馆...
比如Terr @ dome（是一个25米直径的地球半球）里面展示了从大爆炸到太阳系的空间历史。于2005年开放的Astralia，里面有一个新的天文馆 （Stellarium），配有600平方米的半球形屏幕; 一个拥有300个座位的IMAX影院，放映电影《哈勃3D》（一部在国际空间站上制作的3D电影）。
地址：Avenue Jean Gonord, 31500 Toulouse
"Capitole"得名于罗马卡比托利欧山，是图卢兹市政厅所在广场。八百多年以来，它一直作为图卢兹的地标而存在着。凝结着“玫瑰之城”的历史文化。
现在的市政厅广场，云集着一大片好吃的餐厅，法国人会在热天午后到这里来聊天喝咖啡晒太阳，如果想体验一下正宗得法式悠闲生活，就来市政厅广场坐一坐吧。
每年的圣诞期间，这里的集市也颇为美丽壮观，喝一杯热红酒，把玩法式民间艺术品，还有好多小吃~
地址：Place du Capitole, 31000 Toulouse
加龙河是法国五大河流之一，穿越法国和西班牙两国。
加龙河无论日出、日落还是春夏秋冬都有不同风格的美。站在加龙河的两岸，可以欣赏到这座城市的景致，河岸旁时常会有年轻人坐着，躺着，享受阳光..享受周末。
历史悠久的新桥、圣皮埃尔桥都横于河面上。
地址：Pont Neuf, 31000 Toulouse
玫瑰之城吃什么？
法小旅已经跟大家说了图卢兹哪好玩儿，那么除了逛怎么能少了吃吃吃呢？
这里不仅好玩，而且也特别“好吃”，法国西南地区的不少特色美食，在这里都能品尝得到。
我们可以通俗一点直接称之为“白扁豆炖肉”，这道菜源自于百年战争时期，是为了慰劳前线士兵而发明的。
主要食材为白扁豆，油封鸭，香肠，蔬菜，部分还有羊肉、排骨等，卡酥来砂锅的烹饪过程非常复杂，整道菜要烹煮一整天再焗烤过才能完成。
别看是以肉为主的食物，菜的口感可一点都不油腻..来到图卢兹千万别错过哟。
图卢兹香肠
Saucisse de Toulouse
图卢兹的香肠也是当地的特色美食之一，主要原料是猪肉，也混有少量鸭肉，以及各种香料。
口感强烈丰富，若再配上西南地区特产的红葡萄酒，那就更加相得益彰了。
还有...
鹅肝和紫地丁刨冰
鹅肝是法国最有名的美食，出自图卢兹的鹅肝颜色是象牙白。
令图卢兹声名远扬的还有特产紫地丁花，也别忘了尝一尝紫地丁刨冰。
爱好美食的朋友来到这座西南地区的重要城市，可千万记得要来尝试一番~
所以图卢兹你了解了吗？如果你已经游览过巴黎，何不来图卢兹感受一下正宗的南法生活呢。
图卢兹也是本次城市图鉴系列的最后一篇了，若想查看本系列其他往期内容请戳文末链接。
希望十个各具特色的法国城市中，有一款是你的菜。
