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Harald Wohlfahrt在慕尼黑汉莎头等舱休息室大展厨艺
发布日期:2019年05月20日  来源:德国汉莎航空

6月15日之前,宾客可享用龙虾配菠萝芒果酸辣酱和甲壳类乳沫,随后是小牛两吃(配鹰嘴豆泥和蟹味菇)。

前往德国汉莎航空公司位于慕尼黑机场头等舱休息室的宾客将能大饱口福,享用独一无二的餐点:三星主厨Harald Wohlfahrt将为头等舱休息室的宾客带来专属的三道菜餐饮体验。6月15日之前,宾客可享用龙虾配菠萝芒果酸辣酱和甲壳类乳沫,随后是小牛两吃(配鹰嘴豆泥和蟹味菇)。甜点则是搭配了覆盆子冰激凌和大黄的慕斯。授课期间,Wohlfahrt将为汉莎头等舱休息室的主厨进行高级培训,讲述米其林星级菜肴的奥秘。

Harald Wohlfahrt是当代德国美食的先驱人物,在担任黑森林餐厅Traube Tonbach的主厨期间,自1992年以来连续25年荣获《米其林指南》的三星殊荣。由于在德国烹饪技术推广方面的贡献以及非凡的职业成就,2005年,他被授予了德国联邦十字勋章。

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