深耕厨具领域280余载,德国品牌双立人始终立足传统、创新未来。2020年,德国双立人携手意大利知名设计师Matteo Thun和Antonio Rodriguez先生,推出首个厨房小家电系列——ZWILLING ENFINIGY系列厨房小家电,以“无限(Infinite)、能量(Energy)”为设计灵感,搭配未来感十足的太空银外观,推出养生壶、破壁机、电水壶、多士炉、电子秤等产品,为消费者呈现“无限创造、无限能量”的摩登厨房。
未来的摩登厨房是对细腻口感的极致追求,亦是一场“去年龄化”的养生狂欢。双立人重磅推出ZWILLING ENFINIGY多功能养生壶,一壶兼备四种烹煮方式:单壶快煮,无论是烧水、熬粥或者煲汤,都能轻松操作;隔渣纯滤,配合茶网使用,隔绝茶渣,收获沁脾清茶;隔水静炖,配合炖盅使用,减少水分流失,锁住药膳精华;内煮外炖,内煮饭、外煲汤,一饭一汤,让料理不必大动干戈。四种烹煮方式,满足男女老少四大群体的饮食需求,开启跨越四季的食疗养生之旅。养生无关年龄,ZWILLING ENFINIGY多功能养生壶百变随行。
作为未来摩登厨房的始发站,ZWILLING ENFINIGY多功能养生壶沿用双立人产品经典功能——在烧水模式下,设有40°C -100°C之间的7档可调水温,让每一种饮用需求,都能找到最适宜的温准。晨起一杯40℃或50℃的温水,温润整个身心;冲泡龙井茶,80℃的水温完美释放茶叶清冽;工作间歇一杯咖啡提神醒脑,接近97℃的水最能激发香浓。ZWILLING ENFINIGY多功能养生壶,百变功能之外,突破传统水温限制,调控饮品温准,还原生活水准。
从“无限(Infinite)”出发,双立人御用设计师Matteo Thun先生用独特的太空银配色描绘出对未来摩登厨房的无穷想象——极致简约、智能科技。传统养生壶的底座多为按键设计,积水溅入易烧坏底座。ZWILLING ENFINIGY多功能养生壶选用一体式触控LED触摸板,玻璃面板防炸耐高温,加热更安心;使用时只需轻触屏幕,让操作更加轻松智能。晨起上班前、晚间入睡前,可使用0.5-12小时定时预约功能,合理安排时间,让每一口都“心中有数“。
如今,食客愈发挑剔的口味不断打破美食的定义,也赋予了摩登厨房无限可能。如果说恰到好处的口味是“美食”的敲门砖,那么细腻绵密的口感就是“美饮”的代名词。2020年,德国双立人将对“美食”的极致追求延伸至“美饮”,全新推出ZWILLING ENFINIGY小巧破壁机,沿用双立人优质不锈钢刀片技术,以细腻口感打动食客的挑剔味蕾。
为了达到最佳的搅拌效果,ZWILLING ENFINIGY破壁机选用锯齿型4叶刀片,经多次试验,选定刀片角度,力求食材被全方位粉碎。每叶刀片经6道工序打磨,最后再经钝化工艺处理,即使长期使用,也不易生锈,让细腻口感长久陪伴。为了满足多种料理场景下的细腻需求,ZWILLING ENFINIGY破壁机设有5档定制功能,可快速制作果汁奶昔、酱料、冰沙、馅料,还能一键自动清洁;更有12档自选档位,用于粉碎不同硬度的食材,确保每一份细腻都恰到好处。
细腻源于双立人独特刀片,也源于设计师的工业巧思。普通破壁机的搅拌杯多为平底设计,杯内液体的流动依赖于电机动力,无法起到助力搅拌的作用。作为拥有丰富工业设计背景的设计师,Matteo Thun先生打破传统,在杯底设有4个弯角(两个高、两个低),打造Smart Corner滑翔式内循环扰流杯底,利用高度差,让液体在流经杯底时,实现自主回流,优化搅拌效果,从而提升细腻程度。搅拌前,搭配ZWILLING FRESH & SAVE真空泵使用,实现真空破壁,有效防止食物氧化。竖条纹设计更是打破了杯身平面的单调之感,使用时,杯中的食材不再一览无遗,平添了一份朦胧美感。
ZWILLING ENFINIGY系列厨房小家电,沿袭双立人传统,用无边创造力为生活注入无穷能量。未来,双立人摩登厨房的无限精彩,敬请期待。