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悦享惬意春韵 上海宝格丽酒店倾呈春日下午茶
发布日期:2023年03月17日  来源:上海宝格丽酒店

春林繁盛,芳甜由心,于酒店俯瞰壮丽优美的外滩景观,共同赏析春日欢愉。

沁赏春意韶光,上海宝格丽酒店臻献惬意盎然的春日下午茶,用清新明亮的春日色彩开启纯正意式味蕾,在欢愉明媚的春天里尽享甜蜜惬意的意式生活美学。

上海宝格丽酒店春日下午茶

上海宝格丽酒店春日下午茶启用卓越意大利瓷器品牌“Ginori 1735”,秉承优雅意式风格,演绎古董臻美韵味。此次甄选品牌的“GRANDUCA COREANA”系列,融合意式古典主义与东方韵味,以芬芳花朵唤起春天和美好,重现精致餐桌美学,共同呈现灵动翩然的春意美馔,开启意式甜蜜生活。

上海宝格丽酒店春日下午茶餐点

上海宝格丽酒店以定制款意大利银器承载全新12种甜咸海陆臻味点心。自制烟熏三文鱼,奶油芝士,三文鱼籽,辣椒面包,将肥嫩鲜甜的三文鱼细心烟熏,以激发其原有的迷人鲜味;搭配浓郁的奶油芝士,呈现海鲜与芝士的巧妙交融,与辛香酥脆的意式辣椒面包搭配食用,优雅别致的味蕾感受瞬间蔓延至心间。

上海宝格丽酒店春日下午茶餐点

鸭肝慕斯,草莓,开心果面包,甄选臻美的鸭肝制作成软糯润滑的慕斯,并配以这一时节的新鲜草莓,以增加果味的酸甜爽滑;搭配香醇的开心果面包,浓香的滋味满溢而出。血橙泡芙,蛋白糖,酸橘皮,作为一道传统的意大利甜食,厨师团队以简约的方式维存食材本味,演绎原汁原味的意式经典。甄选果味浓郁的血橙,由奶香四溢的松软面包与淡奶油包裹,每一口的品尝皆是享受;酸橘皮的加入,则令整道甜食弥漫多层次的果酸,更增添些许回味,为春日里的餐会增添无限生机。

2023年3月21日起,上海宝格丽酒店开启春日下午茶赏味之旅,城市名流雅士在热情惬意的意式氛围中,感受悠然放松的春日盛景。春林繁盛,芳甜由心,于酒店俯瞰壮丽优美的外滩景观,共同赏析春日欢愉。

* 图片由酒店提供

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