北京柏悦酒店即日起推出四款鲜香软糯的粽子，青翠的粽叶包裹着饱满的馅儿，搭配一杯轻盈的茶或葡萄酒，在绵长的夏日里，香气交融，韵味其中。
随着粽子的咸甜之争近几年愈演愈烈，人们便开始追溯起甜咸粽的起源。据记载，甜粽子比咸粽子诞生早几个世纪，但直至唐代之前，粽子多用于祭祀活动，口味自然没有这么丰富。而唐玄宗也曾在端午之际用粽子宴请群臣，“穴枕通灵气，长丝续命人。四时花竞巧，九子粽争新。”当时的粽子多以形状形容，极少提及味道。南宋时期甚至可以看到将粽子组成楼阁、亭子的式样。宋朝之前有文字记载的粽子，几乎清一色是甜的。明朝以后，人们开始在糯米中加入猪肉细茸，咸粽子渐渐占据了一席之地。这些年随着食材越来越丰富，除了标配的肉粽和蜜枣豆沙，四川的辣粽、海南的方锥粽、闽南的烧肉粽、西安的蜂蜜凉粽各式新奇口味层出不穷，以满足挑剔的味蕾。
在千品百种中，北京柏悦酒店依旧选择了难以取缔的传统与经典，推出含有四款甜咸口味的粽子礼盒。喜咸者，可一品素有“粽子王”称号的鲜肉蛋黄粽，稍微加热后，鲜肉香气四溢，油亮亮的蛋黄酥软香甜；台式卤肉粽则将肥瘦适中的五花腩块包裹于糯米之中，软䧔入味。而食甜者，紫糯栗蓉粽或是五仁豆沙粽，总有一款能够俘获芳心，清香的紫糯米配上奶香沙甜的栗蓉，而五仁豆沙粽也突破了豆沙的单调口感，丰富香脆的馅料夹杂在绵绵的豆沙里，柔滑糯韧，充盈唇齿。再搭配一款清香解腻的茶或者一杯体量轻盈的葡萄酒，巧妙地中和了甜粽的芳香和咸粽的肉香。
此次的粽子礼盒设计以龙舟和幽绿的山水亭台为主元素，镂空的木雕花格设计灵感源于银泰中心的楼体建筑，加上绿色的中国结以点缀，印衬出满满的古典中国风。
鲜肉蛋黄粽 2粒、台式卤肉粽 2粒、紫糯栗蓉粽 2粒、五仁豆沙粽 2 粒
套餐二，售价人民币388元，包含鲜肉蛋黄粽 2粒、台式卤肉粽 2粒、紫糯栗蓉粽 2粒、五仁豆沙粽 2 粒、一瓶精选红葡萄酒（750毫升）
粽子礼盒提取日期：2018年5月18日- 6月18日
