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Q Mex Bar & Grill 2.0版双井店-墨西哥风情终将席卷全城
发布日期:2018年07月06日  来源:Q Mex Bar & Grill

Q MEX 是在2012所成立的墨西哥美食餐饮品牌,在2013年进行了整体的品牌重塑与提升,餐厅理念更加专注于:大快朵颐的同时为食客提供快乐、放松的舒适就餐之旅。

京城知名老牌墨西哥餐吧Q Mex又开2.0升级版新店,地处人气地标双井。双井人民不必亲赴三里屯,即刻可享受家门口的美式墨西哥热辣舌尖风情。

这是Q Mex的京城第三店。从第一家店到第二家店,Q Mex用了五年;可谓严谨。而第二家店到第三家店,时间跨度仅为一年。这意味着墨西哥美味在京城日渐拥趸者众,而美食美酒+异域风情的节日氛围式餐厅终将笼络全城。


2012Q Mex Bar & Grill于三里屯的诞生,标志着“在北京吃遍世界”这个国际化命题有了更深邃释义。人们开始钟情美式墨西哥美味,享受如假包换的拉丁风情。墨西哥玉米片、拉丁系原创酒水与来自墨西哥的资深大厨都成了Q Mex的金字招牌…Q Mex为北京增添了国际化质感,而北京回馈Q Mex众多粉丝。


2017,五年磨一剑,Q Mex Taqueria诞生于新源里。Taqueria指“专卖塔可的墨西哥快餐店”。而Q Mex Taqueria全名在这里有专属含义:“墨西哥塔可”与“龙舌兰”的天堂,它是北京唯一一家供应最纯正地道的墨西哥南部美食的餐厅无论是色彩绚丽的室内装潢,或是纯正地道的墨西哥美食和口碑傲人的龙舌兰酒,无不体现出墨西哥人的热辣魅力。


2018Q Mex Bar & Grill双井店面世。沿袭了三里屯老店永远“人声鼎沸,气氛爆棚”及“最治愈的开心餐厅”氛围,Q Mex双井店拥有傲人的全新设计理念和全新菜单,为Q Mex三里屯店的全新升级2.0版


两个全新,让Q Mex更富于体验式激情和探索式神秘色彩。


全新的艺术化空间设计

Q Mex双井店新空间主打“更艺术化的欢乐氛围”——让艺术为美味加点料。

由知名Coromoto建筑设计公司设计师Coro Urdaneta担纲室内设计,饱受美誉的餐饮品牌Moka Bros、Gung Ho Pizza、Obento皆出自她手。Urdaneta设计的双井店延续了三里屯店的轻松时尚风,并在此基础上融入了拉丁和国际经典元素,不同的风格混搭在一起,营造出温馨舒适的氛围。而先声夺人的艺术墙面,则来自知名西班牙视觉艺术家Miguel Angel Emerico——Emerico本人曾与多家知名品牌合作墙面艺术,包括LVMH(路易.威登集团),Nike、Adidas等。他深谙视觉艺术,对Q Mex双井店的墙面大胆使用了高饱和度配色,将现代艺术与复古海报、霓虹灯招牌等拼贴、组织、糅合在一起。形成了一种国际元素的拼接混搭。明快、热烈的空间色,让置身其中的人们,极易自动滋生欢乐心情。


这里共分为两个区域——前厅为餐吧区,后厅为桌球室就餐区,提供100个座位。两个区域以“颇具有时空感”的复古通道连接,密集的光源和光谱式图案,让你行走其中犹如穿越。而前厅的深色木制桌椅、手工编织灯罩和手工烧制的瓷砖,完美营造了温暖曼妙的拉丁风情。后厅则是蓄意气氛爆棚式的——主角是那张专业桌球台,这是Q Mex的欢乐制胜法宝。某种意义上来说,桌球才是墨西哥菜的最佳好拍档,这里同时适合其乐融融的家庭式亲子聚会。


全新的美味餐食体验

Q Mex精美的全新菜单来自两位资深大厨的头脑风暴——行政总厨Marcus Medina和他合作7年的最佳拍档Peter Zhang。Marcus Medina拥有40年墨西哥菜烹饪经验,Peter Zhang则拥有墨、意、法三国料理经验。两人每年都会进行一次深度墨西哥美食探索之旅,以获取灵感,为新菜单增添同步墨西哥的舌尖魅力。他们同时保证每年春夏、秋冬两次更换菜单,以确保提供可持续的新鲜感,并紧跟墨西哥国际美食潮流。

新菜单上点睛的一款为“2017年北京汉堡杯冠军”Q Mex全新独创“塔可汉堡”,将汉堡与塔可这两种来自美墨的经典美味完美联姻。香软的汉堡坯中加入牛油果和脆玉米片……肉饼灵感则来自自制的墨西哥辣牛肉香肠碎。它无论在视觉和味觉上都是饕餮体验范畴,被誉为双井店王牌新品。

澳洲进口裙牛排——坚持碳烤的裙牛排,完胜电烤或煎制,会拥有傲人的天然肉香。推荐搭配酸辣多汁的墨西哥番茄莎莎炒米饭、烟熏番茄酱、黑豆泥,必将成为肉食动物最爱。

鲜虾脆皮塔可——外皮炸得香脆得玉米饼包裹着比手指还长的鲜甜大虾,与玉米饼表面的烟熏番茄莎莎酱一起送到嘴里,每一口咬一口都是食材与酱汁的完美碰撞。

烟熏辣椒香肠碎意大利宽面——这是一道融和的美味,用极具墨西哥特色的烟熏辣椒和辣牛肉香肠碎做成酱汁调味,享受意大利宽面被香辣浓郁的酱汁包裹着的幸福感。

自制三奶蛋糕——松软的海绵蛋糕浸泡在三种混合牛奶汁中,再淋上焦糖和烤椰子薄片……它会成为肉食者在Q Mex的完美味蕾收尾。

三里屯店拥趸众多的招牌菜墨西哥卷法基塔等仍会出现在新菜单上。7月初,Q Mex双井店还将推出特别定制的儿童套餐。


缤纷饮品

无酒不欢才是Q Mex酒单的真实释义。这里拥有品类繁多的龙舌兰酒水库——深具墨西哥灵魂的玛格丽特墨西哥斗牛犬是必点。而以优质朗姆酒Chairman’s Reserve为基酒调制的莫吉托也以超高性价多年来人气居高不下。

Q Mex鸡尾酒单由世界级鸡尾酒大师Sami Mersel参与创作——Sami曾获法国调酒师大赛冠军,以及“Bols Around the World”欧洲区冠军,并荣获年度英国十大青年调酒师称号。酒单上的招牌鸡尾酒椰林飘香,美态和部落之神等皆来自他的配方。

啤酒亦海量——4款扎啤。包含两大最受欢迎的品牌嘉士伯、福佳,以及2款获奖顶级精酿鹅岛IPA拳击猫凤梨淡啤。同时提供十多款来自不同国家的瓶装冰啤,譬如新晋风靡全球的cider苹果酒。


欢乐氛围

您可以在此观看所有国际重要体育赛事直播,和来自世界各地的国际友人一起呐喊,这是Q Mex欢乐氛围的重要组成部分之一。更有定期举办的DJ 派对、各种主题派对、桌球比赛等。

6年来,Q MEX已经成功经营3家餐厅,为北京培养了大批墨西哥美食爱好者,并接待了来自全世界不计其数的食客。Q MEX与北京一起成长,既不盲目追逐潮流,也不固守自封。它是这座城市最开心的餐厅,它的使命是让每个来这里的人都能拥有快乐、放松的舒适就餐之旅。


2018,Q MEX将持续带您探索墨西哥美食与美酒的无限激情。



[品牌信息]

Q MEX 是在2012所成立的墨西哥美食餐饮品牌,在2013年进行了整体的品牌重塑与提升,餐厅理念更加专注于:大快朵颐的同时为食客提供快乐、放松的舒适就餐之旅。Q Mex旗下目前共有两个品牌:1. Q Mex Bar&Grill,主打美式和加州墨西哥菜肴。共两家店,分别地处三里屯和双井。双井新店为三里屯店的2.0升级版。2. Q Mex Taqueria,被誉为北京唯一一家供应最纯正地道的墨西哥南部美食的餐厅,地处新源里。



[双井店新菜推荐]

>  辣玉米粒杂烩浓汤,45元

> 塔可汉堡,68元

> 墨西哥鸡肉考伯沙拉,60元

> 鲜虾脆皮塔可,80元

> 澳洲进口裙牛排,168元

> 自制三奶蛋糕,40元

> 榛子巧克力蛋糕,45元


[双井店新酒推荐]

草莓得其利,55元

百香果玛格丽特,55元

1800小白鸽,80元

粉红冈萨雷斯,80元

1800 Old Fashion,80元



[美食特惠]

周一至周四晚5点开始QMEX 为食客提供5折优惠的特选美食

> 周一 墨西哥卷5折特惠

> 周二 披萨5折特惠

> 周三 芝士玉米片5折特惠

> 周四 牛排,排肋及烤鸡5折特惠


[欢乐时光]

每天早11点至晚9点,特惠产品:扎啤,瓶装啤酒,玛格丽特鸡尾酒及莫吉托鸡尾酒,特选长饮及鸡尾酒。


[午餐套餐]

每天上午11:30至下午2:30提供午餐套餐。价格由45元至70元不等;包含沙拉,汤品,以及小量款的招牌墨西哥卷,披萨,法基塔,芝士煎饼。


[餐厅信息]

Q Mex Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(双井店)

地址:北京市朝阳区东三环中路乐成中心SPACE3商场一层06号

电话:010-8770 0668

营业时间:11:00-01:00每天

座位数:室内100


Q Mex Bar & Grill库迈墨西哥餐吧(三里屯店)

地址:北京市朝阳区工体北路4号院机电院餐饮街内

电话:010-6585 3828

营业时间:11:00-03:00每天

座位数:室内110,室外25+


姐妹品牌:

Q MEX Taqueria 库迈塔可餐吧(新源里店)

地址:北京市朝阳区新源里西20号金尚首层106室

电话: 8435-3601

营业时间: 11:00-凌晨1:00

座位数:室内65,室外50+


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