雁栖湖畔迎新春佳节, 观澜轩内品暖心美馔。正月三十到大年初五，雁栖酒店（由凯宾斯基集团管理）观澜轩中餐厅推出六档价位、不同人数的精致年夜饭套餐，邀您与挚爱亲朋，于雁栖湖畔欢聚一堂，共庆团圆时刻。观澜轩中餐厅设计高雅，临湖而建的餐厅将中国传统与现代摩登元素唯美结合，餐厅为客人精心呈现特色淮扬菜、川菜、粤菜及北京菜，年夜饭套餐更精选潮卤拼盘、老火炖汤、黄焖花胶筒、鲍汁海参扣元蹄及牛油芝士焗波士顿龙虾等精美菜品，让您在欣赏秀丽雁栖湖景的同时，赏味地道中式佳肴，共度佳节。
观澜轩年夜饭套餐
日期：2019/2/4-2019/2/9 11:30-14:30;18:00-22:00价格：1688元/2-3人；3288元/4-6人；3888元/6-8人；5888/6888/8888元/10-12人
了解更多信息或预定，请拨打：+86（10）69618888-82706菜单信息
良朋共叙宴（2-3位用）| 1688元
凉菜
精品二彩碟
汤
竹笙蟹肉羹
热菜
红烧乳鸽
密椒安格斯牛仔骨
浓汤鸡煲花胶筒
木耳炒芦笋
主食
北京水饺
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
阖家欢乐宴（4-6位用）｜3288元
凉菜
精品四彩碟
汤
虫草花炖乳鸽
热菜
潮州卤水拼盘 蚝豉扣元蹄
盐水河虾 石锅牛仔骨
翡翠酱黄炒双蚌 清蒸多宝鱼
笋干烧土猪肉 上汤娃娃菜
主食
北京水饺
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
阖家欢乐宴（6-8位用）｜3888元
凉菜
精品六彩碟
汤
滋润木瓜银耳炖海螺
热菜
金牌深井烧鹅 蚝豉扣元蹄
牛油芝士焗波士顿龙虾
石锅牛仔骨 水煮雪花牛
翡翠酱黄炒双蚌
银鳕鱼茄子煲 蟹肉扒西兰花
主食
北京水饺
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
贺年团圆宴（10-12位用）| 5888元
凉菜
精品六彩碟
汤
虫草花炖老鸡
热菜
至尊烧味拼盘 竹笙嫩菜苗
上汤大明虾伊面 泮水芹香
香辣花姿澳带 京葱爆羊柳
海派雪花牛肉 鲍汁海参扣元蹄
茶树菇炒爽肉 清蒸海石斑
主食
北京水饺
鲍汁海鲜荷叶饭
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
贺年团圆宴 （10-12位用）| 6888元
凉菜
精品六彩碟
汤
松茸菜旦炖鲜鲍鱼
热菜
鸿运乳猪拼盘 香辣花姿澳带
芝士牛油焗波士顿龙虾 泮水芹香
京葱爆羊柳 竹笙嫩菜苗
海派雪花牛肉 鲍汁海参扣元蹄
浓汤鸡煲花胶筒 清蒸海石斑
主食
北京水饺
鲍汁海鲜荷叶饭
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
生意兴隆宴 （10-12位用）| 8888元
汤
金汤海皇燕窝羹
热菜
京式片皮鸭 蒜片珍菌安格斯牛
芝士牛油焗波士顿龙虾 姜汁芥蓝
翡翠黄金耳爆澳带 麒麟老虎斑
金银蒜银丝蒸鲍鱼 鲍汁海参扣鹅掌
银鳕鱼茄子煲 百灵菇扒双蔬
主食
北京水饺
黑松露瑶柱蛋白饭
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
金汤海皇燕窝羹
热菜
京式片皮鸭 蒜片珍菌安格斯牛
芝士牛油焗波士顿龙虾 姜汁芥蓝
翡翠黄金耳爆澳带 麒麟老虎斑
金银蒜银丝蒸鲍鱼 鲍汁海参扣鹅掌
银鳕鱼茄子煲 百灵菇扒双蔬
主食
北京水饺
黑松露瑶柱蛋白饭
甜品
雷沙汤圆
时令水果盘
