意大利,罗马文化及文艺复兴的摇篮。这片土地,不但孕育出闻名于世的艺术、时尚、跑车,也孕育出享誉全球的美食美酒。作为拥有 4000 年的葡萄酒历史,全球产量最大的葡萄酒生产国,意大利葡萄酒以高品质、复杂多元、特色鲜明、高性价比而著称。近年来,在意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)的大力推动以及葡萄酒业界人士的不懈努力下,意大利葡萄酒被越来越多的中国消费者所喜爱。2018 年意大利已成为中国第四大葡萄酒来源国。
6 月,是意大利的国庆月。在这意义非凡的时刻,由意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)发起的“我爱意大利葡萄酒”系列活动,在中国启航。此次推广活动将走进中国四大城市:北京、郑州、西安、广州。6 月 15 日,“我爱意大利葡萄酒”系列活动在北京拉开帷幕。
北京站活动的第一场,为 6 月 15 日-17 日举行的“意大利葡萄酒与烈酒课程”。“意大利葡萄酒与烈酒课程”是由意大利国家经济发展部(MISE Ministry of Economic Development)、意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)和意大利葡萄酒产区监管委员会(Federdoc)联合举办的官方权威性课程,旨在通过专业、权威的方式和渠道帮助内业人士了解意大利葡萄酒。参加此次课程的近 50 名学员,皆为北京极具影响力的酒业专业人士以及媒体人士。在为期两天半的课程中,他们深入地学习了意大利葡萄酒的历史文化、法律法规等级制度、产区、葡萄品种、种植酿造、新趋势、市场、餐酒搭配等知识。自 2016 年开始至今,本课程已在北京、上海、广州、成都、深圳、西安、南宁、长沙、武汉、天津、青岛和温州等 12 个城市中成功举办了 22 期。目前已有超过 660名意大利葡萄酒推广大使,从此官方课程中脱颖而出。这些推广大使拥有非常强大的影响力,已通过各自的社交网络影响了 8 千多万粉丝。
北京课程部分学员合影
第二场活动,是 6 月 17 日下午举行的两场“西西里葡萄酒的现代复兴之路——首届西西里葡萄酒官方大师班”。首次来华的西西里葡萄酒大师班,由意大利西西里葡萄酒产区协会联合意大利对外贸易委员会主办。超过一百名专业人士学习了西西里葡萄酒的历史与风格,风土与葡萄品种。2012 年才成为法定产区(DOC)的西西里,对于中国市场来说,是一个新兴小众的产区。但西西里葡萄酒凭借其独特惊艳的魅力,征服了现场的专业人士。
首届西西里大师班北京站
作为意大利最大的葡萄种植区,西西里地处欧亚中东的十字路口,大自然的恩赐使其十分适宜葡萄生长。在新一代酿酒师秉承“可持续性”,“新鲜现代”的理念,致力于打造“轻松易于,让惊喜无处不在”的美酒。在他们的努力下,西西里葡萄酒近年来取得了突飞猛进的发展:2018 年瓶装产量约为 8000 万瓶,较之 2017 年的 3000 万瓶增长 167%。2019 年的瓶装产量预计会达到 1 亿瓶。西西里葡萄酒怡人和谐,别致优雅,香气浓郁,口感平衡,如火山一般强劲有力的酒体融合大海般温厚柔顺的余味。第三场活动是,6 月 17 日下午,与西西里大师班同期举行的第二届“Vinitaly(意大利联合酒展)中国路演”。Vinitaly(意大利联合酒展)是全球三大酒展之一,是意大利最大的国际酒类产品及酿造工艺博览会,“Vinitaly(意大利联合酒展)中国路演”堪称国内年度最强的意大利葡萄酒盛宴。本次“Vinitaly(意大利联合酒展)中国路演”人气爆棚,迎来了 1200 余名专业观众的热情参与。55 家国内外展商携 500 余款高品质意国佳酿,带领来宾领略了意大利由北到南的产区风土,共同谱写了意酒在华新篇章。此次路演为意大利葡萄酒在中国市场的开疆拓土创造了新的契机。
Vinitaly 巡展现场
本次意大利葡萄酒北京站推广活动的高潮,是 6 月 17 日晚,由意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)主办的“我爱意大利葡萄酒”社交酒会。这是一场充满意式风情的美食美酒璀璨之夜,意大利葡萄酒爱好者的狂欢之夜,也是一场充满商业机缘的晚会。这场酒会,融合上百款意大利最优质、健康、美味的美食与美酒,在时尚、轻松、快乐的氛围中呈现原汁原味的意式风情。
“我爱意大利葡萄酒”晚会现场
意大利驻中华人民共和国大使馆(Embassy of Italy to the People’s Republic of China)第一秘书贝迪 Enrico Berti 首先上台,表达了对意大利葡萄酒在华推广成果的肯定,并对所有到场的嘉宾及展商表示欢迎。意大利对外贸易委员会(ICE-ITA)北京办事处首席代表暨中国区总协调官 Amedeo Scarpa 司凯培简要介绍了意大利葡萄酒的历史、优势、并总结了过去 3年以来“我爱意大利葡萄酒”系列活动线上线下的推广成果,三年来线上线下共带来超过三亿一千万的对于意大利葡萄酒的曝光量。
意大利驻中华人民共和国大使馆第一秘书贝迪 Enrico Berti
意大利对外贸易委员会(ICE-ITA)北京办事处首席代表暨中国区总协调官 Amedeo Scarpa 司凯培
意大利维罗纳会展 CEO 乔瓦尼·曼托瓦尼 Giovanni Mantovani 对意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)给与此次 Vinitaly 四城巡展活动的支持表达了感谢,并表示将与意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)携手继续在华促进意大利葡萄酒的推广与发展。
意大利维罗纳会展 CEO 乔瓦尼·曼托瓦尼 Giovanni Mantovani
意大利侍酒师协会侍酒师 Cristiano Bernardi 详细介绍了即将于 9 月在国内举行的意大利侍酒师课程的主要内容。之后,“中餐意酒”项目经理 Giovanna Gargiulo 则携中意两名大厨为现场来宾献上了一场中意美食大比拼。两位大厨现场制作了两道美食,并由侍酒师Cristiano Bernardi 进行了现场的葡萄酒搭配。
意大利侍酒师协会 AIS 侍酒师 Cristiano Bernardi
“中餐意酒”项目经理 Giovanna Gargiulo
当晚中意主厨
尽管北京站的活动已圆满落幕,意大利葡萄酒接下来在其它城市的推广,将续写精彩。让我们举起意大利葡萄酒,为中意两国未来的友谊与发展干杯!