卡塔尔航空公司（以下简称“卡塔尔航空”）12月17日宣布全新升级中国航线的经济舱服务，盛大推出“Quisine”新经济舱用餐体验。
卡塔尔航空机组与空厨
作为卡塔尔航空的国家航空公司，卡塔尔航空即日起在七条中国往返卡塔尔首都多哈的航线上亮相Quisine新经济舱用餐体验。全新餐食不仅采用了新鲜、健康的时令食材，本地化的菜单更为中国乘客带来色香俱全的空中美味之旅。卡塔尔航空的全新经济舱餐食升级迎合了当下越来越多乘客注重饮食健康的新兴趋势。
卡塔尔航空北京航食团队进行餐食准备
卡塔尔航空七条提供Quisine新经济舱餐食服务的中国航线包括：北京、上海、广州、成都、杭州、重庆以及香港。
Quisine新经济舱餐食增加了20%的开胃菜份量、25%的主菜份量以及50%的甜点份量。在餐食份量增加的基础上，乘客在卡塔尔航空的航班上可享受多样化的餐食选择。在主菜方面，乘客不但可以品尝到精致的国际料理，本地化的菜单还提供包括无锡鸡肴配蛋炒饭、炒面配糖醋豆腐、干炒牛河、姜葱鸡在内的地道中式佳肴。在成都和重庆航线上，乘客还可以享用包括麻婆豆腐在内的正宗川菜美味。
无锡鸡肴与Quisine餐单
红烧牛肉
糖醋炒面
此外，Quisine新经济舱餐食为乘客提供独立包装、手工制作的热橄榄油浸面包，以及瓶装矿泉水服务。在飞行途中，乘客可以选择多种观影零食，包括诱人的奶酪和饼干、巧克力棒、薯片和创新口味爆米花等等。
卡塔尔航空还把以往仅在头等舱、商务舱提供的服务延伸到了Quisine新经济舱餐食服务里，包括歌帝梵（Godiva）巧克力、起泡酒以及各式鸡尾酒选择。在所有远程和超远程航线上，Quisine全新设计的菜单卡介绍了餐食服务时间表，乘客可以根据菜单卡上的信息来规划自己的空中时光。搭乘卡塔尔航空航班的儿童乘客可以享受到精心准备的儿童餐盒，内含一系列健康果汁、小食及水果。儿童餐单设计参考了15个国家儿童组成的实验小组的反馈，致力于为“小乘客”们提供兼顾营养和趣味的飞行体验。
儿童餐食
作为其环保承诺的一部分，Quisine餐具减少了一次性塑料的使用，同时增加了80%可回收、可生物降解材料的使用。卡塔尔航空北亚区副总裁刘国华先生表示：“我们很高兴在中国航线上推出全新的 Quisine经济舱餐食服务，为乘客带来前所未有的机上用餐体验。Quisine高度注重餐食的口味、时令性、细节及质量，满足乘客日益提高的标准和需求”。
卡塔尔航空北亚区副总裁刘国华先生
刘国华先生补充道：“卡塔尔航空与本地农场和供应商紧密合作，开发独具特色的机上菜单，倡导‘从农场到餐桌’的理念。Quisine考量四季时令特点，精选本地优质食材，采用考究制作工艺，为乘客提供兼顾国际标准和本地饮食文化的机上菜单。我们致力于为经济舱的乘客提供行业一流的机上服务，本次餐食升级包含了餐食份量提升，及新增餐前酒服务在内的多项全新体验”。
在过去的两个月中，Quisine新经济舱餐食已经在卡塔尔航空的160个全球目的地中分阶段推广。卡塔尔航空是一家屡获殊荣的航空公司，在2019年世界航空大奖评选中，被国际航空运输评级机构Skytrax评为“年度最佳航空公司”。在此次Skytrax的评选中，卡塔尔航空还凭借其专利产品Qsuite空中套房赢得了“全球最佳商务舱”和“全球最佳商务舱座椅”奖项 。此外，卡塔尔航空还被颁发了“中东最佳航空公司”称号。卡塔尔航空是史上首家五次获得“年度最佳航空公司”这一航空届最高荣誉的航空公司。
卡塔尔航空乘务员进场准备
卡塔尔航空是卡塔尔国家航空公司，现已成立20周年，拥有一支由超过250架飞机组成的现代化机队。卡塔尔航空秉承“与你同飞翔”的理念，将乘客送往世界160多个商务及休闲目的地。卡塔尔航空发展迅速，在近期开通了一系列令人激动的新航点，包括拉巴特（摩洛哥），伊兹密尔（土耳其），马耳他，达沃（菲律宾），里斯本（葡萄牙），摩加迪沙（索马里）。卡塔尔航空将与2019年10月开通飞往兰卡威（马来西亚）和哈博罗内（博茨瓦纳）的航线，并于2020年开通飞往罗安达（安哥拉）和大阪（日本）的航线。
