位于伦敦白厅的The OWO（原旧战争办公室）近日正式揭幕，成为英国首都最为宏伟的全新地标之一。历经多年修缮，这一规模宏大的传奇建筑集聚伦敦首家莱佛士酒店 — 伦敦OWO莱佛士酒店、莱佛士OWO公寓以及一系列全球精品餐厅和酒吧，也预示着伦敦白厅这一英国政治核心地带开启全新发展篇章，成为一个集餐饮娱乐、休闲放松和享受生活于一体的全新都市目的地。
Hinduja集团主席Sanjay Hinduja先生指出：“The OWO是一座拥有丰富历史的传奇建筑。从项目启动伊始，我们就竭尽全力确保这座位于白厅核心地带的宝藏建筑能以最恰当的方式得到修缮和重生，使其重现昔日光辉，成为值得世代珍藏的历史遗产。”作为The OWO的重要组成部分，伦敦OWO莱佛士酒店是莱佛士酒店及度假酒店在英国的首个选址，拥有120间奢华风客房和套房、由超级星厨Mauro Colagreco主理的奢华餐饮体验、以大宴会厅为亮点的卓越功能空间以及携手娇兰和Pillar Wellbeing共同打造的私密水疗中心。
莱佛士及Orient Express首席执行官Omer Acar先生认为：“我们非常荣幸能够入驻这一全新伦敦地标。伦敦OWO莱佛士酒店不仅将让这座传奇建筑蓬荜生辉，同时也标志着莱佛士品牌历史上的又一大里程碑。作为全球顶奢酒店板块的领军品牌，莱佛士始终都是经典服务、尊贵气质、文化艺术和传奇故事的代名词。”
从美到极致的主楼梯间，到优雅炫耀的水晶吊灯，再到致敬经典的马赛克地砖和橡木镶板墙，伦敦OWO莱佛士酒店在提供历久弥新奢华氛围的同时，亦通过各种建筑细节致敬其所在的经典建筑。宾客可在此探访上世纪英国政治军事领袖的足迹，并回顾他们在这座充满传奇色彩的建筑内做出的重大决定。作为The OWO的开发单位， Hinduja集团和Onex集团始终致力于恢复旧战争办公室的历史特色，在长达八年的全面修缮过程中邀请了数以百计的能工巧匠。
伦敦OWO莱佛士酒店董事总经理Philippe Leboeuf先生表示：“我们很高兴能在无与伦比的尊贵环境中为宾客提供莱佛士享誉世界的高定服务体验。我们也很幸运能携手世界级的合作伙伴、才华横溢的设计师、备受推崇的星级大厨、富有远见的餐饮大师以及康体领域的知名品牌，共同为宾客呈现这一全新奢华目的地。我很荣幸能参与这一超出所有人预期的历史性项目，共同打造又一个不断被书写的传奇。”
在伦敦OWO莱佛士酒店，已故著名设计师Thierry Despont将经典华丽的国事厅和功能空间改造成了120间客房和套房。其中， Heritage Suites位于建筑的历史核心区，曾作为办公室服务英国最具影响力的政治和军事领袖。Haldane Suite曾被用作温斯顿·丘吉尔 (Winston Churchill)、约翰·普罗富莫(John Profumo)和理查德·霍尔丹爵士(Sir Richard Haldane)等知名人士的办公室，可以组合成一个500平米的六卧套房。该套房亦被称为“Whitehall Wing白厅翼楼”，最多可容纳12位宾客，是整个伦敦地区最大的奢华酒店翼楼之一。
位于建筑边角的八间转角套房（Corner Suites）则以与The OWO历史有关的著名女性命名，旨在纪念对英国历史做出杰出贡献的女性，如阿斯特子爵夫人 (Viscountess Astor)和丘吉尔夫人(Clementine Churchill)以及二战传奇女性Christian Lamb和女特工Vera May Atkins等。
在餐饮服务方面，伦敦OWO莱佛士酒店携手名厨Mauro Colagreco，共同打造三大独一无二的餐饮理念，旨在完美展示来自英国各地农场、田园和海岸的精选时令食材。
其中，在最为标志性的Mauro Colagreco餐厅，宾客将见证这位坚持采购本地时令食材的星级大厨如何完美融合创新烹饪技艺和可持续餐饮理念，一系列尝味菜单突显英国本土蔬菜的多元口味。与之相邻的Mauro’s Table则主打私密空间，其英式传统宴会长桌最多可接纳23位宾客, 而主厨Leonel Aguirre则将在开放式厨房上演精彩厨艺秀，带领宾客踏上只属于英国的餐饮感官之旅。
Saison则是一处氛围更为轻松休闲的餐厅，在传统酒店餐厅的基础上融合了现代元素。这一优雅餐饮空间的前身为旧战争办公室的历史图书馆，现在则全天供应时令地中海美食，包括早餐、早午餐、午餐、下午茶和晚餐。秉承与另两间餐厅相似的理念，Saison亦将体现Mauro Colagreco的餐饮哲学和时令选材。
伦敦OWO莱佛士酒店还揭幕了两处拥有独特氛围感的酒吧。其中， Guards Bar and Lounge旨在纪念The OWO与皇家骑兵卫队的长期合作与历史渊源 — 其提供16种融合东方风味和西方配料的特色饮品，包括专属鸡尾酒“伦敦司令（London Sling）”；另一处全天候酒吧则是能够俯瞰皇家骑兵卫队的The Drawing Room。此外， Pillar Kitchen则专注于为宾客提供健康餐饮和更多特色选项。
康体同样是伦敦OWO莱佛士酒店不可或缺的重要体验，其中的核心设施便是占地2500平米、跨越四层楼面的娇兰水疗中心。该中心由Goddard Littlefair操刀设计，提供一系列先进设施和细致服务，让宾客能够沉浸于私密奢享水疗体验。整个水疗中心包括设施先进的健身房及运动工作室、20米游泳池、活力池以及蒸汽室和桑拿室。此外，中心还提供九间设计精美的理疗套房，包括三间宽敞的贵宾水疗套房和一处L’Atelier Guerlain私享美容美发空间。
由精英运动教练Harry Jameson创立的运动、康复和营养专业机构Pillar Wellbeing于水疗中心帮助会员通过创新且定制的训练和营养方案充分发挥身心潜力。娇兰水疗中心将向伦敦OWO莱佛士酒店宾客、莱佛士OWO公寓业主、莱佛士康体会员和日间宾客开放。
伦敦OWO莱佛士酒店还将成为伦敦地区各类庆典活动的重要举办地选项，从见证浪漫的婚礼仪式，到历史意义的国务宴请，再到万众瞩目的商业活动和发布会等。雄伟壮丽的白厅大宴会厅（Whitehall Ballroom）可经由主楼梯间直达，至多容纳超过600位宾客，另有宽敞的宴会前厅以及名为“摩斯（Morse）”和“密码（Code）”的高级会议室，让伦敦OWO莱佛士酒店成为璀璨无比的壮观舞台。
Onex集团董事会成员Abdelah Belhadh Hamlili先生补充说到：“The OWO项目的总体规划汇集了全球最具才华的建筑师和设计师，囊括了令人难忘的餐厅和酒吧、全英首家莱佛士酒店、娇兰水疗中心和85处私家寓所。这样的尊贵配置放眼整个伦敦都是无可比拟的。”* 图片由官方提供