6月14日-23日，“澳门国际美食之都嘉年华”如火如荼地展开，吸引众多海内外餐饮翘楚来此，以美馔飨食客。作为东西文化交融的“第一门”，澳门一直都是世界名厨的灵感之地，成就了一众各具特色的餐厅。在探索嘉年华之余，不妨也跟随味蕾指引，走入澳门城市巷陌，细品“美食之都”的魅力。而坐拥多家黑珍珠钻级食府的新濠天地，更是老饕们不可错过的美食天堂。
新濠天地，澳门地标性综合度假村、坐拥多家黑珍珠钻级食府
“一生必吃一次”的尊享粤菜食府 —— 誉珑轩
澳门比邻广东，粤菜在此落脚已久，澳门亦是粤菜文化走向世界的窗口。位于新濠天地的誉珑轩是澳门高端粤菜美学代表，凭借一贯的高水准而享誉盛名，连续七年蝉联黑珍珠三钻，连续五年夺得米其林三星最高评级。作为澳门唯一一家三钻中餐食府，誉珑轩在欧阳师傅的带领下，于世界范围内网罗鲜活优质食材，持续探索更高层次的多元感官享受，创意演绎精雕玉琢的上乘珍馐，俘获众多美食品鉴家挑剔的味蕾。
誉珑轩以创新手法呈现地道粤菜风味
厨神杜卡斯澳门唯一法馔餐厅 —— 杜卡斯餐厅
荣获米其林二星、黑珍珠一钻殊荣的杜卡斯餐厅，由厨坛巨匠艾伦·杜卡斯先生（Alain Ducasse）创设。作为杜卡斯先生在澳门的唯一一家法餐餐厅，杜卡斯餐厅是大师倾尽心血之作，是世上极少数能感受这位美食先驱风采的地方。杜卡斯餐厅致力于呈献给每位顾客无与伦比的尊尚餐飨体验，将法国人对美食的品味、享受的执着呈现在每一道佳肴的细节之中。
杜卡斯餐厅精炼食物真味呈现精致法馔
“不时不食”的创意中餐厅 —— 天颐
作为澳门首屈一指的创意中餐厅，天颐不断攀登创意餐飨高峰，连续五年夺得黑珍珠一钻，多年荣获米其林推荐餐厅。不时不食，上乘合时。深谙新中式美学的天颐打造健康养生的应季创意菜单，刷新“一期一会”的味蕾惊喜。大师级厨艺、细意殷勤的款待以及时尚堂皇的格调，带食客投入醉人的美食历程。
天颐根据节令演绎“不时不食”的创意菜单
从手到口，从口到心，美食是人们感知生活的特有方式。饮食文化的丰富多彩，亦彰显着城市文化的包容开放。6月夏景舒长，不妨前往新濠天地，品味八方美食精粹，领略澳门融合之美。
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