与时俱进，一个全新的酒店品牌应运而生，意在为当代冒险家们创造一次非同凡响的旅行体验！Lux Collective集团首席执行官保罗·琼斯（Paul Jones）介绍道，SALT主要面向那些“文化探索者”，主张以更人文的方式诠释酒店的待客之道。盐选以全面的视角展现当地的魅力风情，并倡导环保旅行，旨在让宾客与当地人文亲密接触—不仅仅是领略当地风光，而且深度体验当地人的生活方式，融入当地生活的肌理，以不同寻常的“SALT”方式展开一场深入探索之旅。
盐选品牌首家酒店—帕尔马盐选度假村将于2018年11月1日在毛里求斯开门迎客，为在印度洋、亚洲、非洲和中东的业务蓝图画下浓墨重彩的第一笔。品牌将相继入驻全球各地令人神往且意想不到的目的地，或立足于城市，或扎根于乡村，或依偎于景点地标，或隐匿于避世谧境。每家盐选酒店都将秉承其共同的价值观和承诺，同时为宾客打造真正融入当地、独具特色的沉浸式体验。
盐选度假村不仅是极其重要的旅行起点——率先让宾客以最原汁原味的方式探索当地，同时也是让宾客放松休憩、远离纷扰、重焕身心活力的时尚度假圣地。每座度假村的设计都从当地的色调、形状、图案中汲取灵感，将当地文化的活力融入室内设计，为宾客呈上名副其实的本土体验。宾客外出游览时，盐选度假村将为每位宾客提供一些相关用品，以备不时之需，包括当地人绘制的旅行指南、地图，当地电话卡，以及自行车或敞篷车等不同的交通工具选择，帮助宾客展开一场与众不同的探索之旅。
盐选品牌专为那些想要深入当地文化的旅行者量身定制。创造“技能交换”的平台式体验，让宾客有机会走近当地人，分享学习彼此的知识与特长，通过这些沉浸式的体验，开启世界的大门，拓展视野，深度理解，从而建立长久可持续发展的情谊纽带。
如今，生活的忙碌已经占据了大部分人的世界，盐选刚好创造了一个这样的机会，洗涤尘世喧嚣，与心灵对话，让思想去去感受一次“转变式”空间的旅行体验。每座盐选度假村都将健康养生理念加以丰富多样的形式呈现，包括提供宾客晨跑俱乐部、游泳俱乐部、盐选农场瑜伽、远足、慢运动以及当地特色活动等。同时宾客还可以在盐选Equilibrium水疗中心的招牌盐屋享受盐疗护理或多种水疗护理，让身心重焕活力神采。
身教大于言传，是盐选品牌对环保生活方式、工作方式和活动方式的态度与坚持。品牌团队对环保的每一份关注都经过深思熟虑，并尝试打破常规，树立新的典范。盐选品牌尽可能从当地采购食材、家具、床品、盥洗用品等日常所需物品，并且选用当地特色的音乐，或是邀请当地音乐家现场献艺。品牌优先采购以公平交易、有机、无毒无害为特色的产品，并竭力保护能源、杜绝浪费，最大限度地减少废气排放。将废弃垃圾、动物饲料制造成肥料，废弃物品循环再利用是品牌的重要环保举措。盐选没有自助餐或是一次性用品，这样的举措让品牌的环保实践独具特色。
盐选深知人与自然、与社会之间的紧密联系，也深谙食材的选择会对环境保护和宾客健康产生重要的影响。为此，品牌致力于呈现新鲜优质、有机健康的美食。盐选遵循“绿色美食之旅”（Slow Food Travel）理念，同时让当地小规模的农民提高知名度，为保护生态多样性，保留原汁原味的当地食物文化，实现全球可持续发展。每一家盐选度假村都将拥有自己的农场，采用农场自产的当季食材打造美食菜单；度假村的西饼房将供应各种自制的面包、糕点等美味。盐选品牌在创立之初就致力于突破传统，以令人耳目一新的方式诠释独有的款客之道，而这仅仅只是故事的开始。
Lux Collective首席执行官、盐选品牌的造梦者保罗·琼斯先生评价道：“SALT盐选品牌专为满足人性化酒店需求而生，旨在响应越来越多的当代探索者和富有主见的旅行者，他们都希望在旅途中带着一颗好奇心不断探索，不断拓宽对世界的认知。他们不仅想要探索当地特色，也希望与当地人互动交流，同时也真正想要为当地有所贡献。我们把这些旅行者称之为‘文化纯粹理想家’，他们会在旅途中忘却生活中的烦恼，摒弃负能量，经历一场具有治愈作用的转变。在创建盐选品牌时，我们相信我们能够帮助宾客增强与当地人文间的联系，打造别具意义的体验，并且为度假村所在的当地社区贡献一份力量。付出和协作永无止息，我想这仅仅只是我们造就与众不同的开始。”