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荷兰3日逛吃之旅 | 什么样的菜市场能装下世界美食?
发布日期:2019年08月14日  来源:荷兰国家旅游局

送自己一场荷兰旅行,遇见最美味的夏天!在荷兰独特的建筑氛围下,一切都变得与众不同起来。

来荷兰过暑假,你最期待哪样美食?是打卡填海造陆的设计新城体验传统荷兰菜,在室内市场的“富饶之角”下品尝世界美食,还是去出产奶酪和焦糖华夫饼的小镇豪达享受一次下午茶?送自己一场荷兰旅行,遇见最美味的夏天!在荷兰独特的建筑氛围下,一切都变得与众不同起来。

Route:弗莱福兰省-鹿特丹-豪达

DAY1 弗莱福兰省

蝴蝶兰庄园→巴达维亚船厂→巴达维亚城市时尚奥特莱斯→阿尔梅勒

AM9:00-AM11:00

蝴蝶兰庄园De Orchideeën Hoeve

无论是想追求一场刺激的旅程,探索摄人心魄的自然美景,蝴蝶兰庄园都是完美的选择!它有着欧洲最大的室内公园,你可以从中欣赏到万代兰、天堂鸟花、含羞草、春兰和菠萝,遇见白唇绢毛猴、吸蜜鹦鹉、蓝闪蝶和火烈鸟。

天空植物园是个四季如夏的地方,2000多株倒挂金钟、秋海棠、天竺葵、凤仙花等鲜花漂浮于半空,如梦如幻。每周,“鲜花团队”都要耗费60小时拔掉凋谢的花朵,将垂吊植物的能量转移到新的鲜花身上,在未来开出花期更长,生长更旺盛的花儿。

TIP:

蝴蝶兰庄园

地址:Oosterringweg 34, 8315 PV Luttelgeest

时间:周一至周六09:00-18:00;周日10:00-18:00

网址:www.orchideeenhoeve.nl

吃什么?

蝴蝶兰庄园设有两家舒适的餐馆,提供不同风格的菜单。

The restaurant设有3个舒适的温室和1个户外露台,位于热带公园入口附近,你可以在温馨的环境下享受多样化的自助餐。

De Sakura位于一片壮丽的花海下,你可以在数百朵鲜花云层下休息、聊天、做一场白日梦,享用清凉饮料和甜点之后,继续你的热带旅程。

买什么?

蝴蝶兰庄园的多功能商店面积超过2500平方米,售卖色彩缤纷的兰花、旺盛的室内植物、鲜花护理用品及纪念品,专业工作人员还会免费为你解答兰花护理技巧。

除此之外,你还能欣赏花艺设计师现场制作花束,如果你也想包一束花或是正在寻找合适的婚礼花卉布置,庄园的创意团队将乐意为你提供帮助。

PM12:00-PM2:00

巴达维亚船厂Batavialand Lelystad

巴达维亚船厂分为室内和室外两部分。造船厂位于室外,码头上停泊着赫赫有名的东印度船舶“巴达维亚号”的复制品。走进室内的博物馆,海事展览、演示及各色活动精彩纷呈,特别适合小朋友观看和参加。巴达维亚船厂是全家出游的好选择,特别推荐来此度过开心的一天,体验互动式的游览,还能增长不少知识!

造船厂是最具吸引力的地方。20世纪60年代人们发现了“巴达维亚号”的残骸,由于其施工图纸未能保留下来,威廉·沃斯不得不耗时多年研究档案和其他历史船只。重建“巴达维亚号”花了整整10年时间,现在它由助理技师和半工半读项目的参与者共同维护。

造船厂和“巴达维亚号”的木刻作品都是出自木雕工作室。木雕是一种传统荷兰工艺,在黄金时代具有极其重要的意义。锻造车间位于造船厂尽头的黑色建筑内,在这里会看见烟雾和火焰升起,工作人员会像你解释所有的疑问,可能还会邀你尝试一把铁匠的工作。

TIP:

巴达维亚船厂

地址:Oostvaardersdijk 01-13, 8242 PA Lelystad

时间:10:00-17:00

网址:www.batavialand.nl

PM2:00-PM4:00

巴达维亚城市时尚奥特莱斯 Batavia Stad Fashion Outlet

巴达维亚城市奥特莱斯位于一座迷人的、重建的17世纪村庄内,是一家极具荷兰特色的奥莱,也是欧洲最受欢迎的短途旅行目的地之一。


这里汇聚了250多个轻奢品牌,150多家精美店铺,本土品牌价格便宜,全年提供30%-70%的折扣。距首都只要45分钟路程,直达班车超方便!除此之外,巴达维亚城市时尚奥特莱斯还提供免费无线网络、现场退税,支持中国银联、微信及支付宝付款。血拼之余,若需要给自己“充电”,你还可以在众多咖啡馆或者餐厅中享用美食。

吃什么?

你可以在La Place,Mockamore或是由巴达维亚城市时尚奥特莱斯自营的Âme Fashion Café享用午餐,在Chocolate Company Café喝下午茶。

La Place使用自然、新鲜的食材保证所有出品的最佳口味,主要提供三明治、沙拉、咖啡和新鲜果汁。

Chocolate Company Café以原创的热巧克力闻名,在这里你可以品尝糖果、巧克力棒等各种美味的巧克力产品。

活动中!在“探索荷兰”小程序可以领取购物九折卡、餐饮八五折卡及往返大巴五折促销代码。

优惠券使用日期:2019.05.01-2020.05.01

优惠券兑换地点:巴达维亚城市时尚奥特莱斯游客信息中心

TIP:

巴达维亚城市时尚奥特莱斯

地址:Bataviaplein 60, 8242 PN Lelystad

时间:10:00-20:00(周二10:00-18:00)

网址:https://bataviastad.nl/

PM4:00-PM10:00

阿尔梅勒Almere

阿尔梅勒是荷兰的一座新城,随处可见引人注目的现代建筑。穿梭于阿尔梅勒市中心一带,很难不被雷姆·库哈斯和赫曼·赫茨伯格等多位建筑大师的杰作震撼。

荷兰建筑师雷姆·库哈斯担任中央电视台总部大楼的设计师而在中国名声大噪,阿尔梅勒市中心的设计也是出自他手。首先他提高了地面水平,使得市中心高于周围的圩田。其次,将坐标方格做倾斜处理,笔直的街道变得倾斜,从附近街区看去显得十分独特而惊艳。

城市购物中心(City Mall Almere)这个阿尔梅勒最为引人瞩目的建筑位于“徒步城市之旅”的线路上,徒步之旅从游客信息中心(Almere City Marketing)启程,沿途可以停下脚步,前去购物或是光临露台咖啡厅。购物中心拥有众多当地、荷兰和国际品牌,店铺数量达400家,此外还有特色精品店、商场和充满活力的公共广场。

吃什么?

感到疲惫时不妨在这里休息片刻,享受美食和饮品。在Bagels & Beans吃一顿贝果三明治、Madame Jeanette品尝美国“灵魂食物”,或是在Brasserie La Maison喝啤酒吃鲜嫩牛排。这是国际建筑与美食购物1日游的完美结合!

TIP:
阿尔梅勒

Almere City Marketing

地址:De Diagonaal 199, 1315 XM Almere

网址:https://www.almere-citymarketing.nl/

电话:31 36 548 5048
City Mall Almere

地址: Esplanade, 1315 TC Almere

网址:http://citymall-almere.nl/

时间:平时10:00-18:00; 周四10:00-21:00;周日12:00-17:00

DAY2 鹿特丹

AM10:00-PM12:00

立体方块屋Cube House

交通方式

从Almere Centrum乘火车至Schiphol Airport,步行1分钟至Schiphol乘火车直达Rotterdam Station,时长约55分钟。

立体方块屋作为现代建筑的创新之作可谓独树一帜,被人们亲切的称为“树屋”。远观立体方块屋,只见一个个巨大的立方体连接在一起。每个立方体呈45度角倾斜,仅靠一个角,像单臂倒立似地站立在一个六角形的柱子上。这片建筑群由51座立体方块房子组成,小广场、咖啡馆、小吃店以及学校等等五脏俱全,利用树与树林的概念将整个社区赋予了新的象征意义。


由于立体方块屋的每间房屋设计了不同朝向的玻璃窗,所以能够自由地接收不同方向的采光。加之每一栋方块屋都拥有缤纷的色彩,因此透过窗子从不同角度能够感受不一样的视觉效果。给自己一个挑战!你能找到最合适的位置,拍出完美的六芒星形状吗?

TIP:

立体方块屋

地址:Overblaak 70, 3011 MH Rotterdam

时间:10:00-18:00

网址:http://www.kubuswoning.nl/

住哪里?

2009年,鹿特丹的Personal Architecture BNA将其中较大的立体方块屋改造成荷兰领先的连锁酒店之一。如今,每个人都能够体验在立体方块屋里的生活,并享受周边地区的壮丽全景啦!像当地人一样生活在鹿特丹市中心,这将是一次真正难忘的经历。


Stayokay Rotterdam旅社坐落在著名的立方体房屋内,地处于Blaak Metro Station地铁站对面。独特的Stayokay Rotterdam配有自动售货机、简单的现代小酒馆和酒吧以及覆盖旅舍各处的免费WiFi。房价亦包括早餐。旅舍提供24小时前台和自行车租赁服务,距离海事博物馆(Maritime Museum)有10分钟步行路程,距离主要的购物区有不到10分钟步行路程。

TIP:

Stayokay Rotterdam

地址:Overblaak 85-87, 3011 MH Rotterdam

网址:https://www.stayokay.com/nl/hostel/rotterdam

PM1:00-PM3:00

伊拉斯姆斯大学Erasmus University Rotterdam

荷兰是世界上最适合游学的国家之一,其中鹿特丹伊拉斯姆斯大学更是不二之选。EUR所在的鹿特丹港,不光是国际航运枢纽,更是坐拥天鹅大桥的美丽港口城市。让你在上下学的途中,都置身于美轮美奂的港口风情。

由鹿特丹中央火车站骑行15分钟即可到达EUR。在这里,你可以在午后阳光中来Paviljoen喝上一杯啤酒,在由艺术玻璃墙构建的Polack大厦中自习,或者去Erasmus来一杯咖啡。喔,别忘了——EUR更拥有一家校内星巴克。

TIP:

鹿特丹伊拉斯姆斯大学

地址:Burgemeester Oudlaan 50, 3062 PA Rotterdam

网址:https://www.eur.nl/

PM4:00-PM8:00

室内市场Markthal

鹿特丹被称为“现代建筑试验场”,很多建筑师的“疯狂想法”都在这座城市中得以实现。室内市场Marthal作为首家市场与住宅相结合的建筑,无疑成为了鹿特丹的地标建筑。屋顶内印着名为“富饶之角”的大型壁画,壁画面积达11万平方米,堪称荷兰最大的艺术品,市场也因此被称作现代版的西斯廷教堂。

美食是Marthal的核心要素。在这个挑高达40米的拱形结构之下,聚集了110多个生鲜食品摊位和商铺。这里有关于美食的一切:新鲜蔬菜、各色水果、生猛海鲜一应俱全。内容也包罗万象,从荷兰奶酪、意大利冰激凌到日本寿司,能满足全世界的口味。

你可以在21 Pinchos品尝高品质的西班牙小吃,在Arjaas体验美味的意大利特色菜,在Andalus Fish享用多种鱼类菜肴,餐厅以极具竞争力的价格提供地中海鱼类特色菜及优质海鲜,他们只选择最好、最新鲜的食材。每周五、周六和周日还有特殊菜单提供哦!当然,中国元素是少不了的,一家名为“华南行”的中国超市俨然其中。市场逛累了,可移步商铺顶上的休闲露台,静享一杯咖啡美酒,小坐歇息。你也不妨在这里采购一番,亲手做一顿别有风情的荷兰晚餐!


夜幕降临后的Marthal完全是另一番景象。傍晚时分,通透的玻璃墙上就会亮起特别设计的灯光装饰,圣诞节时是巨大的圣诞树,情人节时又会变成心形图案。今年的重要节日期间,这里又将会是哪一番景象呢?一定要记得打卡拍照,每次遇见的都不一样哦!

TIP:

室内市场Markthal

地址:Dominee Jan Scharpstraat 298, 3011 GZ Rotterdam

时间:平时10:00-20:00;周五10:00-21:00;周日12:00-18:00

网址:https://markthal.klepierre.nl/

DAY3 豪达

AM10:00-PM6:00

豪达奶酪市场Gouda Cheese Market

豪达是典型的荷兰古镇。古老的建筑、错综交织的运河、热闹的市集,以及友善的居民共同交织在一起,骑行游览豪达构建的梦幻世界吧!豪达的市镇厅(Stadhuis)和大教堂(Grotekerk)是最具古迹价值的两座建筑。市镇厅可以追溯到公元1450年,这座世界著名的哥德式建筑拥有高耸的尖塔、红色的百叶窗以及可爱的自鸣钟,极具特色。


8月假期来豪达,领略一下传统奶酪交易市场的热闹景象。这里的交易过程完全遵循古老的方式,先由经验老道的买家们判别奶酪的品质,如果合意,买卖双方就以击掌方式议价,最后以出价最高的人得标。成交后,会有戴着不同颜色帽子(即代表不同的公司)的搬工,两人一组以矫捷熟练的技巧,在过磅房和卡车间来回搬运奶酪,过程足够让人耳目一新。

TIP:

豪达奶酪市场

地址:Markt 35 2801 JG Gouda

时间:4月4日至8月29日(除5月30日) 每周四10:00-12:30

网址:welcometogouda.com/discover-gouda/highlights/gouda-kaasmarkt

吃什么?

豪达不仅是奶酪小镇,让荷兰人为之疯狂的焦糖华夫饼(Stroopwafel)也是产自豪达!焦糖华夫饼在1784年被创造出来,它们用剩下的面团夹一层糖浆制成,主要是作为给当时穷人吃的饼干,价格十分便宜。质量上乘的面粉和荷兰红糖制成的焦糖华夫饼,搭配一杯热红茶,才算正宗哦!

TIP:

Kamphuisen Siroopwafelfabriek

地址:Markt 69, 2801 JM Gouda

时间:周一至周六10:00-18:00

网址:https://siroopwafelfabriek.nl/

Siroopwafels & Banketbakkerij

地址: Lange Groenendaal 32, 2801 LT Gouda

时间:周一至周五08:30-17:30;周六8:00-17:00

网址:http://vd-berg.nl/

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