说到时尚先锋和创意主题，柏凯丽酒店（The Berkeley）永远是领军者：从时装周当季中汲取灵感，将炫彩霓裳和精美鞋履幻化成美味糕点，推出的2018年秋冬Prêt-à-Portea时尚下午茶系列。深讨时尚达人欢心的Prêt-à-Portea把最新T台潮流趋势搬到糕点的时尚秀场之上，为传统英式下午茶注入别致创意，着实为今年冬天倍添惊喜。
本季风靡时装周的几个元素：动物皮纹、波尔卡圆点以及霓虹配色。甜点中首先要介绍的是维多利亚·贝克汉姆VICTORIA BECKHAM海绵蛋糕（Victoria sponge）。作为英国的时尚女王，同时庆祝同名时装品牌创立10周年，她把自己装进了印有品牌标识的购物袋中，性感的露出双腿。和海绵蛋糕同为一盘的还有取材自皇家婚礼设计师彼得·皮洛托PETER PILOTTO设计的西装上衣，这款亮粉色绸缎西装曾在碧昂丝（Beyoncé）的巡回演唱会“On the Run”上亮相过。
下午茶中还藏着其他的小“玄机”：汤姆·福德（Tom Ford）的豹纹亮片两件套西装被做成了巧克力巴伐露薄荷蛋糕（mint cake with chocolate bavarois），而在本季中大展童心一面的普拉达（Prada），其恐龙徽标印花帆布包被打造成美味的巧克力核桃布朗尼蛋糕（chocolate walnut brownie），还伴有白巧克力做成的剑龙装饰。从恐龙元素到波尔卡圆点，Ada Kokosar设计的波尔卡圆点午夜系列鞋履变成了点缀着精致的糖褶柠檬罂粟籽芝士蛋糕（lemon and poppy cheesecake）。玛珀利（Mulberry）的时尚冬季造型制作成了山核桃玛德琳蛋糕（pecan madeleine cake），带有超大纽扣和糖珍珠。
华伦天奴（Valentino）这款奢华夏洛特风格橙色连衣裙的法式水果奶油布丁（orange Charlotte with citrus marmalade），搭配柑橘果酱，为下午茶增添一抹亮色。时尚品牌艾尔丹姆（Erdem）出品的Zelena长裙其实是饰有可食用银箔和糖花的粉红佳人鸡尾酒苹果慕斯蛋糕（pink lady apple mousse cake）。当然，以芬迪（Fendi）的牛仔高筒靴为灵感的淡蓝色糖衣巧克力饼干（chocolate biscuit with baby blue icing）在整个蛋糕架中独树一帜，和其品牌观念一样，可谓大胆的时尚届弄潮儿。
不光可以品尝精致时尚的下午茶，想要亲自烘焙这些“时尚单品”的朋友可以在糕点厨房参加届时两个小时的Prêt-à-Portea大师烘焙班，其中包括学习Jason Wu的樱桃慕斯（cherry mousse），Manolo Blahnik's细高跟饼干（stiletto biscuits）和Moschino标志性的'M'海绵手提包（sponge handbags）。大师烘焙课程每次仅容纳四位宾客，每位宾客均会获赠一条绣有“Shoe Chef”字眼的围裙，课后将在Collins Room享受2018/2019秋冬Prêt-à-Portea下午茶，并获得食谱一本。
柏凯丽酒店（The Berkeley）的独家食谱——《Prêt-à-Portea高端时尚糕点》（Prêt-à-Portea, High-Fashion Bakes & Biscuits）可由Collins Room购买，是由首席糕点师Mourad Khiat为您展示过去10年里他最钟爱时尚糕点的烘焙秘笈。
柏凯丽酒店（The Berkeley）Prêt-à-Portea时尚下午茶的供应时间为每日下午1时至5时30分，每位收费58英镑（约合人民币527元）。每位收费68英镑（约合人民币618元）的下午茶包括一杯Laurent Perrier香槟；每位收费78英镑（约合人民币709元）的下午茶包括一杯rosé champagne。大师烘焙班每位收费225英镑（约合人民币2046元），每周三和每月第一个周日开课，时间为下午2时至4时。 如需预订Prêt-à-Portea下午茶，请致电+44 (0)20 7107 8866或访问酒店官网。
为给您最佳Prêt-à-Portea下午茶体验，酒店专门从英国伟吉伍德（Wedgwood）定制系列骨瓷茶具。骨瓷茶具可供选购，如需了解更多信息，请致电0207 235 6000联络柏凯丽酒店（The Berkeley）酒店。
