年夜饭&傣式集市
品珍中餐厅创新烹饪手法，运用本地的原生态食材，兼顾滋补养生理念与唇齿留香口感，总厨特别推出福禄海鲜大盆菜。以“大、香、全”著称的大盆菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，求的是“盆满钵满”的意头。在保留传统风味的基础上，引入了时尚潮流的新概念，在选料上也更加大胆广泛，运用鲜鲍鱼、虾、烧鸭、白切鸡、猪蹄、萝卜、莲藕、腐竹等做成大盆菜，寓意全家安康、生意兴隆、盆满钵满、十全十美、团团圆圆。
一家人围在一起，一边品尝丰盛且热气腾腾的盆菜，一边闲话家常，其乐融融，延续的是浓浓的温情。融合了经典粤式菜系及本地新鲜食材，冷菜主打傣家味道，大菜无论是港式的鸿运喜庆烧金猪还是寓意龙腾四海的大龙虾和石斑鱼，派头和意头一样都不会少。汤品则配合冬季时令，花旗参炖乌鸡和石斛炖水鸭汤，全是冬日养生补气之选。
大宴会厅外的傣式赶摆市集，传统民间过年习俗和民族特色手工艺品都能在这里见到。老艺术家现场剪窗花，DIY糖葫芦，酒店特设饺子DIY工作台，一家人可以热热闹闹包饺子，还可以吃到团圆甜蜜的现包汤圆，还有92平超大高清LED大屏同步直播春节联欢晚会，畅享影院级春晚。
地址： 云南省景洪市西双版纳万达国际度假区迎宾路99号
电话： 0691 893 7777
电话： 0691 893 7777
附：
富贵年年宴 All year to be Rich
8888元 10位/桌8888yuan10Pax/table
鲜鲍捞喜三文鱼
Lucky tossed Abalone & Fresh Salmon Salad
鸿运喜庆烧金猪
Fortune happy Baby Suckling Pork
芝士伊面焗澳龙
Baked cheese Lobster with YiFu noodles
冬虫夏草炖水鸭
Double Boiler Cordyceps Ducks Soup
清蒸生猛石斑鱼
Steamed live Grouper with fresh Scallion
当红生炸脆皮鸡
Crispy fried Spring chicken
蒜蓉粉丝蒸鲜鲍
Steamed Abalone with garlic Vermicelli
黑椒汁西冷牛扒(位)
Sirloin steak with Black pepper sauce
糯米腊味焗羔蟹
Green Crab with Fried glutinous rice
福禄海鲜大盆菜
Fulu Mixed Seafood in Pot
合家富贵扣全肘
Family fukki Braised Pork Totter
山野竹笙扒菜胆
Wild fungus with Mixed vegetable
新年团圆八宝饭
Chinese festive Eight Delicacies Rice
品珍美点映双辉
Zhen Double Combo Pastry
美颜冰糖炖官燕
Double boiler bird’s nest with Red Date
版纳生鲜水果盘
Banna fresh fruit platted
