Fondé en 1107 par Robert d'Arbrissel, créateur de l'abbaye de Fontevraud, le prieuré d'Orsan abrite au cœur de ses bâtiments, monuments historiques du Berry, des jardins d'inspiration monastique médiévale.
Depuis 1993, l'équipe des jardiniers a recréé ces jardins clos où l'utilitaire et la symbolique se mêlent intimement.