新年伊始，北京金融街丽思卡尔顿酒店联袂英国时尚健康生活方式品牌Warmies ，巧思臻呈萌趣主题下午茶，主厨撷取丽思卡尔顿经典狮子与Warmies品牌玩偶形象，以别出心裁的创意，设计出一系列造型灵动、寓意美好的精致美点，将其所代表的温暖陪伴与吉祥暖蕴融入每一抹甜蜜之中，为宾客开启一段妙趣横生的福年暖心之旅。
开心果蓝莓小熊
灵感源自Warmies品牌人气明星紫色卷毛熊，外层的“绒毛”纹理细腻柔软，造型憨萌可掬。内里开心果奶油的香醇与蓝莓果酱的清新碰撞，恰似一个甜蜜的拥抱，将温暖治愈的滋味传递心间。
焦糖巧克力狮子
以丽思卡尔顿经典狮子为灵感，运用丝滑巧克力塑造出狮子可爱的形态，微苦回甘的焦糖香，搭配黑巧克力慕斯的轻盈，寓意新的一年朝气蓬勃，福运长随。
马卡龙玩偶蛋糕
巧妙复刻草莓甜筒造型，外层酥脆如马卡龙，内馅柔滑似云朵，清甜果酸在舌尖轻盈绽放，漾开天真童趣，传递如初遇般的简单快乐。
柠檬奶酪蛋糕圈
汲取钻石戒指的璀璨意象，以轻盈柠檬奶酪慕斯塑成莹润“指环”，中心镶嵌一枚巧克力粉钻“宝石”，微酸清甜在舌尖化开，恰似爱与陪伴的明亮微光，为相聚时刻镀上一层清新浪漫的仪式感。
咸点部分以精致的色彩搭配与丰富的味觉层次巧妙呼应Warmies的童真意趣，为午后时光注入温暖。无论是如手环轻绕的鹅肝红石榴珍珠蛋白塔，抑或似甜梦童年的奶油芝士棒棒糖，皆将生动意趣融入温柔时光。
下午茶菜单
甜点
开心果蓝莓小熊
焦糖巧克力狮子
马卡龙玩偶蛋糕
柠檬奶酪蛋糕圈
柠檬红茶司康饼配凝脂奶油和果酱
咸点
鹅肝红石榴珍珠蛋白塔
奶油芝士棒棒糖
黑虎虾牛油果千层酥
帕尔马火腿佐无花果黄油吐司脆
人民币588元/两位
含两杯咖啡或茶
额外支付人民币198元可得任意一款店内在售warmies玩偶
赏味地点
一层 水晶酒廊
预定请致电
010 6601 6666
* 图片由酒店提供
