上海金茂君悦大酒店将于4月15日至14日期间于食在56餐厅呈现印度风情美食节，特邀来自北京东方君悦大酒店的客座厨师Sk Rabiul Baksh为沪上食客揭开印度美食节的神秘面纱，带来纯正的印度风味。

厨师Sk Rabiul Baksh擅长地道的北印度菜，并致力于不断优化传统菜品味道。 “印度人自古就喜欢吃香料，食物中加入的调料各种各样，尤其是咖喱，无论吃荤者还是吃素者，都喜欢以此为调料，使饭菜充满浓香诱人味道。Sk Rabiul Baksh说道。

黄油咖喱鸡

印度煎饼

于此期间，厨师Sk Rabiul Baksh及酒店专业厨师团队选用印度进口食材和配料，为食客带来喷香馥郁的印度美味，例如印度黄油咖哩鸡、印度风味烤整鸡、炸鲤鱼咖喱配土豆和青豆、印度煎饼等各式经典菜肴。同时，厨师Sk Rabiul Baksh也将为宾客呈现印度独有的一种香料茶—马沙拉茶（Masala Tea），它被称作印度国宝级茶品，茶汤中充满了香料伴着红茶的奇妙滋味，体现了独特的异国风情。

马沙拉茶

* 图片由酒店提供