中国 ,2017年9月 – 为提升顾客的用餐体验、并挑战主厨自我创造力的极限,位于柏林丽晶酒店内、连续11年获得米其林二星肯定的Fischers Fritz 餐厅,将在今年11月5日举办年度「食尚厨房派对」活动,主厨Christian Lohse邀请到街头美食小贩进驻五星级酒店的餐厅厨房,与团队联手艺烹创意佳肴。参加这场年度美食派对的费用为每人189欧元,其中包括香槟、美酒以及软性饮料,欢迎食客前来体验这场前所未有的美食盛宴,品尝双方餐饮团队迸发出的美味火花!
每一个城市都有著名的街头美食,它代表着当地的风土民情、也连结着当地居民的生活脉动,除了与传统文化以及饮食习惯有着密不可分的关系之外,美食摊贩现场制作、强调食材新鲜以及手法传承的特色,吸引了来自越来越多国际观光客以及专业旅游美食家的目光。2016年,享誉世界的新加坡版米其林指南颁发了一星荣誉给予两家街头美食摊。可见,顶级的美食体验不一定只在装潢隆重的餐厅才能拥有,街头小吃所提供的本地美食体验,更能让人感受到食物的生命力。
参加「食尚厨房派对」的美食饕客们可以在厨房内近距离观赏米其林主厨Christian Lohse 展现厨艺,每一个料理站都有厨艺团队的同仁与您互动,介绍食材、解释烹调手法、并分享美味的故事。柏林丽晶酒店也同时推出「Party & Pillow派对与枕头」住房项目,房客将会受邀参加这场盛大的「食尚厨房派对」、再享受翌日早餐、免费使用健身房、三温暖以及无限WIFI网络。单人房价格409欧元起(约合人民币3,200元) 、双人房价格619 欧元( 约合人民币4,800 元) 起, 订房请洽
fischersfritz.berlin@regenthotels.com 或电+49 (0)30 2033 6666。