春日在即,味蕾期待复苏。3月9日起,位于上海艾迪逊酒店一层的全日制餐厅Shanghai Tavern与全球知名香槟品牌巴黎之花(Perrier-Jouët)联袂推出“Shanghai Tavern × 巴黎之花白中白香槟(Perrier-Jouët Blanc de Blancs)”早午餐,以欧洲精致美味与醇美佳酿为宾客缔造一场味蕾上的春日艺趣体验。
Shanghai Tavern早午餐结合当季食材,品种丰富、健康美味,其中包含餐厅招牌菜——传统猪肉派配英式辣酸菜、英式泡菜和黄芥末,风靡伦敦的传统特色芝士焗通心粉,裸麦华夫饼配鹅肝酱波特酒啫喱、酸黄瓜,烤百吉圈配烟熏三文鱼、西式炒蛋和奶油京葱,以及经典菜式皇家班尼迪克蛋、浓香醇厚的法式火腿芝士三明治配煎蛋等不同层次的欧陆式风味佳肴,与巴黎之花白中白香槟香醇圆润的口感相得益彰,现场餐厅会以手推车为宾客在桌边提供服务,用餐环境摩登优雅,是适合与闺蜜、好友及家人分享美味,共度春日曼妙晨光的理想去处。
本次与巴黎之花共同推出的早午餐中的香槟是由巴黎之花首席酿酒师Hervé Deschamps先生亲自甄选100%优质霞多丽(Chardonnay),经过反复尝试、亲自调配而成,糅合轻盈淡雅的果香与馥郁的花香,为Shanghai Tavern的精致早午餐带来自然艺趣。
全日制餐厅及酒吧Shanghai Tavern是由米其林星级名厨Jason Atherton和酒店行政总厨Scott Melvin共同呈献的现代欧洲风格小酒馆。在设计承载了美国建筑师艾利奥特·哈扎德(Elliot Hazzard)于上世纪30年代在上海打造的建筑风格和华丽的格子天花板元素,旨在呈现酒店选址--上海电力公司大楼深厚的历史底蕴。这个公共空间专为亲密的私人体验设计,一米高的测绘点标志着原有建筑与新建结构的过渡,与白色大理石柱相互辉映。高达4.6米的格子天花板,彰显了建筑的历史装饰艺术风格。天花板下的用餐区和吧台设计优雅,是各种宴饮的完美聚会点。由青铜与条纹玻璃打造的开放式厨房中配有9座吧台,占据了餐厅的中心位置。整间餐厅设有165个座位,含 135个用餐座和30个休息区座位。
Shanghai Tavern × 巴黎之花白中白香槟(Perrier-Jouët Blanc de Blancs)早午餐
价格: 两道式588元(含一杯巴黎之花白中白香槟)
三道式628元(含一杯巴黎之花白中白香槟)
早午餐时段,巴黎之花白中白香槟售价为298元每杯,1288元每瓶
非早午餐时段,巴黎之花白中白香槟售价为2080元每瓶
早午餐供应时间:3月9日起每周六至周日:11:30-15:00,菜单每月更新
地址:南京东路199号上海艾迪逊酒店一层
电话:021-5368 9511
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酒店地址:上海市南京东路199号 预订请致电:021-5368 9999