年味，是中国人独有的生活美学。新禧欢飨，福聚满堂。北京瑞吉酒店天宝阁中餐厅行政总厨魏文威师傅携中餐厅厨师团队，匠心呈现精致且富有传统文化的团圆家宴，满载祝福的舌尖美味，与您共赏阖家时光。
“蛇来运转”团圆宴 人民币3,688元/席，适用于4-6位
九层塔黑椒炒澳洲牛小排
精美四彩碟，寓意四季平安；“九层塔黑椒炒澳洲牛小排” 精选的澳洲牛小排外焦里嫩，搭配九层塔的清香，黑胡椒碎和青红辣椒调和入味，与鲜嫩的肉质结合，祝您牛气冲天；“沙参玉竹莲子炖鹧鸪”亲友齐聚一堂，宏图大展，共欢新故岁。
“巳巳如意”团圆宴 人民币6,888元/席，适用于6-8位
话梅汁浸小番茄
玫瑰蜜汁叉烧肉
五香椒麻牛腹肉
雪燕枸杞桃胶炖椰奶
在中国的传统文化中，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是传递情感和寓意的重要载体。六道清爽精品凉菜恭祝新年六六大顺，“顺德姜蓉白切葵花鸡”，姜与“疆”谐音，寓意健康长寿，大吉大利；每一道菜品都经过精心挑选和烹饪，以表达对食者的爱与祝福。筵宴多福，亨通百世。
“瑞吉锦年”团圆宴 人民币9,888元/席，适用于6-8位
中宁枸杞淮山清炖花胶皇
XO酱芦笋焗新西兰岩龙虾
潮州老菜脯蒸海钓东星斑
海南黄椒酱蒸鲜鲍鱼
“中宁枸杞淮山清炖花胶皇” 一盅至味，传递家的温馨。魏师傅秘制的XO酱与新西兰岩龙虾和芦笋巧妙焗制，鲜嫩口感与浓郁酱香完美交融。龙虾头顶精心点缀着的九芽生菜，在魏师傅的家乡承载着独特寓意，生菜谐音 “生财”，饱含着财源广进、财运亨通的美好祈愿，为这道“XO酱芦笋焗新西兰岩龙虾”增添了一抹浓郁的新春祥瑞之气。搭配了“潮州老菜脯蒸海钓东星斑”，“海南黄椒酱蒸鲜鲍鱼”等海中至鲜风味，满载美好祝福，令这款菜单独具豪华大气的风格，是辞旧迎新，开启新篇章的智选。
新春美馔，喜绽舌尖。以佳肴美馔盛启新年，将春节故事生动呈现，为大家的阖家团圆珍藏美好瞬间。
* 图片由酒店提供
