品尝生蚝就如同亲吻海洋，像一场旅行，可以领略到不同的风景。Camelia餐厅于露台倾情推出“蚝”门盛宴，带给嗜鲜的餮客一场美好愉悦的舌尖之旅。
细腻香滑的葡萄酒，丰腴鲜美的生蚝，搭配起来的口感和食效更是经典绝妙，仿若天生一对。爽滑裹着浓郁的矿物味和海草的香气，中味澎湃刺激，后味内敛清新，所带来的迷幻感由舌尖两侧蔓延至口腔，丝滑般的顺着喉咙滑落。
鲜美可口的芬迪克勒生蚝，是欧洲生蚝中口味最自然纯正的一款。饱满嫩滑的肉质和浓郁的海洋气息，入口回味绵长，使它成为最受欢迎的开胃菜。选用澳洲博蓓霞多丽葡萄酒搭配，让霞多丽自然的柔和酸味，将生蚝的鲜美之味衬托得更加圆润，为其口味增添了一抹清新悠长。
来自于奥莱龙堡地区的淑雅生蚝，淡淡的蜜瓜味和奶香味交融，肉质丰厚口感极佳，被称为法国的熊本生蚝。配以良种鲟鱼子酱，香浓的奶油味使鲜美的生蚝沉寂而又不失活力。佐以北欧地区畅销的“比萨老头”，除去仪式感，其细腻的气泡和柔和的口感将生蚝的余韵都衔接起来，很有一种惺惺相惜的感觉。
每周六下午14:00至17:00，每位288元+15%服务费即可畅享芬迪克勒生蚝，畅饮清爽的澳洲博蓓霞多丽葡萄酒。同时，Camelia也为追求品质的生蚝爱好者们准备了口感温和清甜的淑雅生蚝搭配良种鲟鱼子酱，每只98元+15%服务费，包含一杯“比萨老头”气泡酒。
垂询预订: +86 (021) 2036 1300
地址：上海市浦东新区世纪大道210号1楼
