“恰”逢佳节，柔情缱绻
纸短情长，诉不尽甜蜜
华灯初上时，伴良辰月色
执手挚爱共赏浪漫
以佳肴传情达意
餐前小吃
法国鹅肝慕斯 配 米饼和蜜汁番茄泥
将法式精髓毫无保留注入鹅肝慕斯
造就其味道的细腻醇厚
浓郁滋味与香脆米饼组合
每一口，尽享高雅风情
主菜
120克神户和牛菲力 及 冰岛黑鳕鱼 配时令蔬菜
当120克神户和牛菲力
邂逅冰岛黑鳕鱼
海陆间美味珍馐碰撞出至味
带上仪式感，轻抿杯中美酒
琼浆佳馔激发出别样香醇
为迷人夜晚更添优雅随性
甜点
草莓之吻
一席舌尖盛宴后
品尝草莓之吻的馥郁香甜
酸甜可口滋味于口中化开
为舌尖甜蜜之旅
画上美满的句点
恰餐厅 · 情人节晚宴
| 价格 |
2999元/套
| 菜单 |
Amuse Bouche 餐前小吃
Foie Gras Mousse I Rice Cracker I Tomato puree
法国鹅肝慕斯配米饼和蜜汁番茄泥
Soup 汤
Veal OX-tail Consommé I Portobello I Beef rib cub
小牛尾清汤配褐菇，牛肋丁
Starter 头盘
King Prawn TARTAR
South Australia King Prawn I Shallot I Avocado I Fresh Lemon Juice
南澳帝王虾塔塔配干葱，牛油梨，柠檬汁
Main course 主菜
120g Blackmore Wagyu tenderloin I cod fish I Seasonal Vegetable
120克神户和牛菲力及冰岛黑鳕鱼配时令蔬菜
Dessert 甜点
Strawberry kisses
草莓之吻
Beverage 饮料
Char House Wine Shiraz, Victoria/Australia - 2017
恰餐厅店红，西拉，维多利亚州，澳大利亚
Or
Char House Wine Chardonnay, Victoria, Australia - 2017
恰餐厅店白，莎当妮，维多利亚州，澳大利亚
*当晚就餐客人，额外加500元
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不负良辰美景好“食”光
