踏入秋季，莫尔顿牛排坊就已急不及待为大家提供备有七款菜式的期间限定秋冬时令菜单，当中更有全新推出的海鲜、沙拉及甜品，必能满足不同宾客的口味。
即日起，莫尔顿牛排坊将提供备有七款菜式的期间限定秋冬时令菜单。当中包括山羊奶酪甜菜沙拉—以不同材料去平衡味道，包括带坚果和泥土味的红及金菜头、糖衣核桃及味道带咸又非常突出的山羊芝士，全部放在沙拉菜上，最后淋上蜂蜜香醋。
另一道头盘是从未在莫尔顿餐牌上出现过的海鲜—烩蓝青口。一只只肥大肉厚的新鲜青口，浸在香气四溢的白酒浓汤内。客人可选择以餐厅提供的洋葱包蘸上浓汤享用，亦可单独品尝。
接着当然是莫尔顿世界级的牛排，1000g干式熟成带骨肉眼牛排及240g美国牛柳前者拥有如大理石纹般的脂肪分布，绝对能满足寻求卓越口味的客人。而美国牛柳则是寻求肉质酥嫩的客人的最佳选择。
秋季时令红薯，加上美国家家户户都爱用的枫糖浆，制成另一道时令菜式—枫叶糖浆炸红薯条，最适合配上莫尔顿其他主菜一并享用。而另一个窝心选择—黑松露白菜花泥，同样散发令人难以抗拒的香味，绝对是牛排的绝佳搭档 ！
一顿完美的晚饭又怎能没有甜品作结尾？全新四层的特浓莫尔顿巧克力蛋糕，层层都带有香浓的巧克力醇香，绝对是巧克力爱好者不能错过的终极之选， 最适合与众同享。
莫尔顿牛排坊全新秋冬时令菜单将于即日起作期间限定供应。
