从馒头、锅盔、面条,到肉夹馍、羊肉泡,拥有花样百出的各色小吃陕西又被称为“面食王国”。北京东方君悦大酒店凯菲厅五月9日至22日,为您呈现各式陕西特色美馔,与您一同感悟三秦大地美食文化的独特魅力。
选肉考究,揉制充分的腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,肉质软糯,风味独特。锅盔是陕北独具特色的汉族民间小吃之一,因其饼是以头盔代锅而制,故名锅盔。这种饼皮薄中厚,层次分明,口感筋道,再配以香辣扑鼻的陕西特色油泼辣子,令人食指大动不已。
从馒头、锅盔、面条,到肉夹馍、羊肉泡,拥有花样百出的各色小吃陕西又被称为“面食王国”。北京东方君悦大酒店凯菲厅五月9日至22日,为您呈现各式陕西特色美馔,与您一同感悟三秦大地美食文化的独特魅力。
选肉考究,揉制充分的腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,肉质软糯,风味独特。锅盔是陕北独具特色的汉族民间小吃之一,因其饼是以头盔代锅而制,故名锅盔。这种饼皮薄中厚,层次分明,口感筋道,再配以香辣扑鼻的陕西特色油泼辣子,令人食指大动不已。