缤纷盛夏之初，北京长安街W酒店联手日本高端护肤品牌FANCL无添加开启跨界合作，在活力绚烂的夏日推出全新“魔法气球”主题下午茶。即日起至2018年10月28日，前往一层潮厅探索一场奇幻秘境之旅。
“魔法气球”主题下午茶以热气球为核心元素，渴望传达W品牌“燃情人生，活力无限”的专属使命，融合了漫天飞舞的热情、细数不尽的缤纷色彩和注满活力的无限向往。此次跨界合作结合夏日美肌主题，致力于分享一种“纯粹”的生活方式，希望每个人都能在纷扰的环境中坚持自己的生活态度，猎奇不断、大胆无畏、尽情享受人生的美好滋味。
下午茶共拥有十一款创意点心，其中包含八款诱人甜点和三款秘制咸点，围绕热气球元素通过多次大胆设计而呈现。为创意出本次主打的惊喜甜品“魔法玛德琳”，主厨选择热气球为灵感来源，采用巧克力脆皮荚果法式香草软蛋糕，制作出椭圆形热气球主体，入口酥脆，弥漫香草的清甜气息，咬下去即可感受到松软口感。中间以奶油甜心饼干制作成棍状支架，连接底部由酸奶慕斯烘焙而成的热气球“柳条筐”，香滑细腻的酸甜滋味，成为主打甜品的点睛之笔。当高度约10厘米的魔法热气球跃然餐盘中央，便洋溢出无限热情和活力。其余7款不同色彩的甜点环绕“魔法热气球玛德琳”周围，如浪漫热气球般缤纷点缀，以新鲜树莓、蓝莓、芒果等富含维生素和美白因子的水果为原料，创造出热情树莓挞、蓝莓芝士等精致甜点，为身体注入活力能量，姿享梦幻夏日。
副餐盘内盛装三款别致咸点，其中雪蟹椰肉三明治融合了鲜嫩蟹肉、清香椰肉和新鲜芒果的三重独特美味碰撞，拥有滑滑嫩嫩的慕斯状口感，搭配松软筋道的黑麦吐司，最后加以酸甜芒果酱点缀，组成一道清爽怡人的创意甜品，呈现了烂漫缤纷的盛夏气息，独特的搭配将成为食客不可错过的味蕾体验。
“魔法气球”主题下午茶每天14点至17点于一层潮厅供应，搭配充满热气球元素的缤纷装饰，呈现无限活力的用餐氛围。潮厅入口处精心布置了以明亮黄色为基调的LED背景墙，可供宾客拍照互动。向前沿地幕秀台走入潮厅内部，炫彩斑斓的热气球贴纸一路蔓延至圆形吧台，直至从天而降的金色球形DJ台，为现场增添无限的动感气息。吧台后侧沿黑色大理石台面装饰玻璃微景观，将FANCL果味饮料（含朝鲜蓟）等夏季主打美白产品融入神秘烂漫的主题元素之中，供宾客近距离欣赏。
伴随每套下午茶，北京长安街W酒店将为宾客赠送FANCL准备的限量惊喜礼物，在品尝美食之余，宾客可享受到夏季美白优选的果味饮料（含朝鲜蓟）和线下门店手护卡。“魔法气球”主题下午茶单人套餐享人民币298元净价，双人套餐享人民币368元净价。如需预约或查询，请致电+86 10 8590 1766，或电邮wlounge.beijing@whotels.com。
