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广州花园酒店 | 打卡花城中央绿洲,品位地道广府美食
发布日期:2020年06月02日  来源:旅游休闲

广州花园酒店于1985年开业,是中国首批豪华五星级酒店之一,华南地区首家“白金五星级”酒店,也是广州的地标之一。

海棠如同睡美人,默默无闻,却一夜花开;温和中带着明媚,柔美中有股力度,宛如沉淀了35年的广州花园酒店,历史底蕴、文化内涵的气息无处不在。

广州花园酒店于1985年开业,是中国首批豪华五星级酒店之一,华南地区首家“白金五星级”酒店,也是广州的地标之一。外形设计出自世界知名的建筑设计师贝聿铭之手,这也是出生于广州的贝聿铭唯一一次为广州建筑做设计。善于运用玻璃的贝聿铭,在花园酒店正门设置了圆拱形雨篷,由金属条纵横组成的方格天顶,每个嵌上玻璃砖,在白天阳光和晚上的灯光透过1320块玻璃砖折射下,酒店璀璨夺目。

贝聿铭后来推荐了香港建筑师司徒惠主持花园酒店的主体设计。酒店内部设计在尽量吻合贝聿铭的现代主义设计风格的基础上,司徒惠采用了佛山传统的云石壁画加以点缀,石壁画后来也成为花园酒店的重要艺术品,其中,以酒店大堂正面的那幅近150平方米的大型镶金壁画《红楼梦》最为著名,金庸先生曾留下这样的评价:“如入大观园、置身荣国府。”

壁画描绘的是大观园金陵十二钗的场景,24米长6米高,运用黑色大理石256片,所耗金箔20万片重量达到2公斤。住客在壁画前办理入住,如同即将住进繁华的“大观园”。与黑金壁画相对的,是在白色大理石上雕刻的广东水乡生活场景壁画,奢华与朴实的对比设计更具冲击力。

大堂正中央顶部天花还镶有广州最大的“金龙戏珠”藻井装饰,由绘有鲜艳图案的方柱的木雕贴金蟠龙组成。给人一种金龙护顶的尊贵之感和深厚的龙文化底蕴。

前花园

2.1万平方米的岭南园林面积,令酒店一年四季花开满园。中西交融的设计,艺术与现代的融合,岭南文化与花园精神一脉相承。前花园位于繁忙的环市东区的市中心休闲区,拥有开阔的绿色草坪,五彩缤纷的鲜花和一个华丽的喷泉供客人欣赏。后花园占地10,000平方米,精心设置大壁画、假山、瀑布、亭台楼阁及青翠草木,可谓“城市绿洲”,是岭南园林中小巧玲珑、精湛华丽的不朽之作。

后花园

828间具有中国传统文化元素及时尚风格的酒店客房和套房,150间宽敞的公寓,无不配备贴心的设施和高端的客房用品,满足每一位客人的个性化需求。

行政酒廊为宾客提供一个专用空间,在这里可以享受VVIP个性化服务难忘且富有成效的住宿经验。郁郁葱葱的空中花园景观和设计美观的内饰,让你在工作之间找到完美的平衡还有放松。

悦椿SPA位于酒店4楼,占地760多平方米,拥有13间水疗客房,于闹市之中独享静谧时刻。同位于此的还有24 小时健身房以及22米室外游泳池。泳池配有自动消毒的按摩浴缸,水温调节功能,让你既能精力充沛地运动,又能尽情放松。

都说“吃在广东”,广东的美食到底有多美味?以花园酒店为例,这里的美食驰名省港澳,由30年主厨匠心烹制的菜肴,别具一格,传承地道广府味道。9家风格各异的餐厅精选本土与世界各地新鲜食材,通过独特的烹饪技巧创造出别具风味的佳肴美馔,配上各式创意鸡尾酒,让味蕾随心而躍。

桃园馆,城中首屈一指的高级粤菜食府,以地道粤食早茶开启广东人家的一天。30多年来始终坚持全手工制作点心,粤人的认真精细就体现在这双手之间、数层面皮褶皱之中。餐厅位于酒店3楼,以三国时代“桃园三结义”故事为背景,内部装饰清新典雅,具有浓郁的中国传统文化气息。大厅明亮开阔,并附有落地窗,让食客在一品经典粤式美食时,亦可共赏前花园的美妙景致。除了经典的粤式菜系,桃园馆还以其不断开创的新潮名品菜,不断征服宾客的味蕾。

位于酒店2楼的荔湾亭,34 载匠心打造地道粤式佳肴,荔影扶蔬,藤蔓缠绕,榕树瓜棚,邀你品地道经典西关风情。餐厅依据广州昔日著名的荔枝湾夜市情景而设计,为美食增添了不少风味,最能代表广府风情。此外,这里还有十只被命名为“花艇”的特色雅座。坐入其中如身在江上渔船,趣味十足,极富南方水乡色彩。

追求高雅浪漫用餐环境的朋友,千万别错过位于30楼的凌璇阁餐厅,作为广州城中第一家顶楼旋转餐厅,凌璇阁具有极佳的视野,能360度将广州城市景观尽收眼底。夜色降临,头顶的星辰点缀与室外星空连为一体。餐厅尤以来自环球的顶级海鲜闻名,在这里可以品尝从加拿大空运的顶级生蚝,来自智利的帝皇蟹,波士顿的龙虾,南海的东星斑等等。

这座城市,从来不缺酒吧。但Speakeasy风格的酒吧总能让人心神向往,这里,更像每一个都市人的乌托邦。白天耀眼的玻璃幕墙,向外望去满园春绿;夜晚异国之声音乐环绕,七款招牌鸡尾酒微醺的气息,户外烧烤的热情奔放,这是属于BY THE POND的无穷魅力。

最后,别忘了打卡城央花园一处最佳瀑布观景位,瀑布观景大堂吧,观赏18米三级瀑布奔流而下,与三五知己度过美好的私享时光。

彩蛋时间,柬埔寨、日本、斯里兰卡、越南等多国驻广州总领事馆就位于花园酒店之内,办完业务,大堂小憩时间可以有!

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