首页 > 使馆 > 酒店资讯
珍馐美馔·食在泰福——福州泰禾凯宾斯基酒店迎来中餐行政总厨詹岳文
发布日期:2023年09月07日  来源:福州泰禾凯宾斯基酒店

詹师傅擅长烹饪传统粤菜与潮流融合粤菜,他将福州市花茉莉花引入独创菜品中,为食客呈现难忘的美食记忆。

福州泰禾凯宾斯基酒店迎来了新任中餐行政总厨詹岳文,他将负责酒店的中餐出品与管理。在来到榕城福州之前,詹师傅曾在米其林三星的北京新荣记与米其林一星的杭州解香楼工作。詹岳文师傅从厨18年,秉承食必求真、然后致美的烹饪理念,追求真材实料、以真火烹真味、达到至真至美。詹师傅擅长烹饪传统粤菜与潮流融合粤菜,他将福州市花茉莉花引入独创菜品中,为食客呈现难忘的美食记忆。在闲暇之时,詹师傅喜欢健身与旅行,和朋友交流美食心得。

低温炭烤牛肋排

鸟巢油条虾

四喜素鹅

茉莉松露汁酱肉

茉莉花香沁番茄

玫瑰山药糕

* 图片由酒店提供

更多福州泰禾凯宾斯基酒店资讯
  • 福州泰禾凯宾斯基酒店任命新任中餐行政总厨——李加盛

    2024年06月27日

  • 福州泰禾凯宾斯基酒店任命新任餐饮总监——孙强

    2024年06月27日

  • 福州泰禾凯宾斯基酒店8周年庆凯启华章

    2024年05月21日

  • 福州泰禾凯宾斯基酒店任命新任西餐行政总厨——王建伟

    2024年04月18日

  • 五月繁花,梦回梨园——福州泰禾凯宾斯基酒店邀您共度“京”彩五一

    2024年04月11日

  • 福州泰禾凯宾斯基酒店任命新任市场销售总监——李艾

    2024年03月19日

  • 评论列表