上海素凯泰酒店5月2日起推出夏日双人下午茶。每天下午2点至下午5点供应，可选在URBAN酒廊安静惬意的室内空间或是ZUK吧的户外露台享用。
甜品主厨Lisa以健康低负担为概念设计了这款夏日下午茶菜单，选用新鲜水果、希腊优格、自制果酱等食材制作，尽兴品尝甜食咸点的同时不用担心卡路里。
鲜黄色柠檬造型蛋糕，精巧可爱，切开后是来自四川的安岳柠檬新鲜果肉，多汁且酸中带甜，搭配上带有清新百里香香气的奶油，口感滑顺清爽。奶冻用的是原味希腊酸奶，以少许蜂蜜提味，上层是青提，酸甜平衡。另外选用了法国知名品牌法芙娜的多种风味巧克力制成多款甜品，有草莓巧克力搭配柚香奶油的三明治蛋糕、带有焦糖香气加上自制酸樱桃酱的巧克力蛋糕，以及一口吃掉即能感受巧克力味跳跳糖惊喜的树莓棒棒糖。
新鲜烘焙的司康，除了充满东南亚特色的招牌斑斓椰子口味，甜品主厨也为夏天设计了杏桃搭配茉莉花茶的清新口味。温热的司康，抹上质地轻盈的特制奶油与自制罗勒树莓果酱，每一口都是满足。三款轻食咸点有鱼子酱，自制乳清干酪，黑麦面包、烟熏三文鱼，酸奶油，全麦面包和黄瓜，芦笋，法式奶油，白吐司的组合。清爽不腻，适合夏日的午后。
夏日双人下午茶套餐每日下午2点至下午5点在URBAN酒廊和ZUK吧露台供应，每套人民币308元。包含任选两杯咖啡、茶或夏日无酒精特调。于上海素凯泰酒店微信商城购买享独家优惠每套288元净价。
URBAN酒廊及ZUK吧位于上海静安区威海路380号上海素凯泰酒店1楼。了解更多消息，请浏览www.sukhothai.com。
上述价格需加收10%服务费及在上述价格与服务费总额上计征的6.6%增值税。
