2023年2月26日，由旅游休闲全媒体与加拿大安大略省旅游局联合主办的“以米其林的名义，重启安大略美食生活”的主题沙龙直播活动在北京青云贰拾叁号（戏曲大师梅兰芳旧居）成功举办，沙龙由旅游休闲全媒体总编肖杨女士主持，与加拿大安大略省旅游局中国区市场推广经理冯晖、著名美食评论家董克平先生
“灵感加拿大”美食周之武汉站 —— Steak&me餐厅，主厨Daniel Yang带来他在加拿大第一次接触就喜爱不已的干式熟成牛排，生动演绎美食周主题“灵感加拿大 Canada Inspires”! 武汉 steak&me 餐厅
1月14日至4月30日，加拿大冬日枫尚快闪店(Canada Winter Wonderland)亮相北京城市文化新地标北京坊，包括加拿大旅游局在内的加拿大多家时尚、生活和健康品牌尽显加拿大风情，让人们只需“出个家门”就能领略独特的加拿大文化、体验加拿大式的生活方式。
旅游休闲全媒体联合北京、上海、深圳、武汉的6家各具特色的餐厅，以加拿大的多元美食精神、精选加拿大食材以及6位Chef的来自加拿大的创作灵感，共同呈现“灵感加拿大 Canada Inspires”美食周，从圣诞到新年，佳作纷呈，精彩不断！ “灵感加拿大”美食
Savouries 精选咸点 加拿大虾鸡尾酒配班诺克薄饼 新不伦瑞克龙虾沙拉配牛角包 西海岸蟹肉迷你汉堡配柠檬蛋黄酱 阿尔伯塔安格斯牛肉配香菇挞 Scone 司康饼 蔓越莓斯康饼
Ensue餐厅——这家位于深圳福田香格里拉40楼顶层最佳位置的餐厅，3层高的落地窗，与深圳最高楼平安大厦相望，与阳光相拥，俯瞰整个深圳。近年来深圳的高端餐厅发展迅猛，而2019年开业Ensue餐厅可以说是深圳西餐厅的天花板之一。 就在今年3月公布的“2022亚洲
上榜2022米其林一星餐厅的上海Obscura位于唐香文化空间，在一栋楼高三层、并内含一系列私人珍藏的中国古董及艺术珍品的私密小洋楼中。在西康路的这栋小洋房里，热火朝天的厨房与幽静的博物馆展厅只有一墙之隔，多功能一体化的现代厨具与充满年代感的玉石瓷器比邻而居，似乎暗示着Obscura
武汉恒隆广场，有一家装修大气，散发低调高级感的牛排扒房Steak&me，虽然不是火到天天有网红打卡， 然而以人均500-600的价位却拥有相当数量的忠实客人每周来享受一餐，也足见这家餐厅的品质和魅力了。 从Steak&m
Meat by Ernest“吃肉”西餐厅，是一家秉承魁北克法餐精神的餐馆。餐厅不大，一进入店里便能感受浓郁的北美风格，餐厅的音乐是Ernest 特别DIY的曲子, 餐厅右侧最靠里的熟成牛排柜是是Ernest的得意之作，餐厅中央的小桌上傲然挺立着两条来自西班牙的小荷赛黑标火腿，窖藏最
廖文龙Lung，一位出生在加拿大的华裔，上海饿龙餐厅Hungry Lung Kitchen的创始人，现任The Pearl 餐厅主厨，十年前来到上海，带来了加拿大的肉汁薯条和全天早午餐All Day Brunch经营理念，从此上海街头便多了一份充满温度的“暖心”菜单。
